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今回は土浦の特級鶏蕎麦龍介さんへ寄ってきました店名に龍が付くのでこの辺りだと活龍さんの系譜かな～と並んでる間に調べてみましたが正解でした21時頃の到着で店内は満席で外待ち店内待ちを合わせて15名待ち位でした先に食券を購入します今回は龍介つけそば中盛りと特級トッピングを購入列の最後尾へ並びます約20分待ちで入店しますさらに店内待ち約15分で着席です店内の様子を眺めながら約8分で着丼しましたお味はつけ汁は粘度高めの魚介風味の鶏白スープです濃厚な鶏とほのかに感じる魚介風味なかなか好い感じのスープです麺はストレート系の自家製中太麺を使用麺の特性なのかスープの乗りは最高です具材は数種類のチャーシューと味玉メンマネギ海苔、つくねも入ってたかな～チャーシューは鶏豚鴨かな～味玉は黄身だけがトロトロで旨いかなり贅沢な具材に感じます(笑)スープの温めやスープ割りなどサービスも充実たまにはつけ麺も良いですね☆ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
ももも
RAMENOID
ノリダー
DMAX
店名に龍が付くのでこの辺りだと活龍さんの系譜かな～と
並んでる間に調べてみましたが正解でした
21時頃の到着で店内は満席で外待ち店内待ちを合わせて15名待ち位でした
先に食券を購入します
今回は龍介つけそば中盛りと特級トッピングを購入
列の最後尾へ並びます
約20分待ちで入店します
さらに店内待ち約15分で着席です
店内の様子を眺めながら約8分で着丼しました
お味は
つけ汁は粘度高めの魚介風味の鶏白スープです
濃厚な鶏とほのかに感じる魚介風味
なかなか好い感じのスープです
麺はストレート系の自家製中太麺を使用
麺の特性なのかスープの乗りは最高です
具材は数種類のチャーシューと味玉メンマネギ海苔、
つくねも入ってたかな～
チャーシューは鶏豚鴨かな～
味玉は黄身だけがトロトロで旨い
かなり贅沢な具材に感じます(笑)
スープの温めやスープ割りなどサービスも充実
たまにはつけ麺も良いですね☆
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet