なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
たんめん（700円）[ラーメン/塩]
らーめん食堂 日和り（茨城県鉾田市）tomokazu

「たんめん（700円）」@らーめん食堂 日和りの写真2019.2.6　11:10　先客２名、後客数名。タンメンを求め、初訪問！店前の駐車スペースに１台の空きがあろピットイン〜。座敷２卓のみなので相席、口頭で表題を注文し１０分程で野菜がこんもりと盛られた一杯が着丼！ボリュームありますね〜！

スープは、鶏ガラを中心と思われる淡麗です。塩ダレの具合や、野菜からの味わいやコクが加わり、凄く良い感じです！優しい印象ながら、満足感のある味わいで美味いですね〜☆

具材は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラが炒められております。なかなかボリュームのある量です！程よく食感の感じられる炒め具合で、適度に香ばしさも感じられ、良い感じの具材です！

麺は、加水高めでやや平打ちの中細麺です。しなやかさのある麺で、決してのびてる訳でなく、良い感じの麺ですね〜☆スープや具材との相性も良く全体としても、バランスよい仕上がりです☆麺量は体感で150g位ですかね。野菜のボリュームもあり、程よく満腹です！美味いタンメンに巡り会えました♪

いいね (6)
投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

tomokazuさん，どうもです。
ここのタンメンは美味しいですよね。
肉がなくても不思議と満足できます。

RAMENOID | 2019年3月25日 05:41

こんばんは。
この店、初めて知りました。
野菜が多く、しかも美味しそうです。

M | 2019年3月25日 22:27

こんにちは。

これはまた野菜たっぷりですね。
鉾田はいつも通過するばかりなので、一度立ち寄って麺活しなければ。

glucose | 2019年3月26日 19:24

こんばんは．
ちょっとしたカルチャーショックですよね，このお店．餃子のボリュームがすごかった．

Paul | 2019年3月27日 08:56

こんにちは。

こちら気になっています。
鉾田はラーメンでは行ったことがないかも。
今度行ってみます。

ももも | 2019年3月31日 22:42