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今日も、気がつけば旋の入口に…。極太麺をガッツリいきたい。そんな気分でつけあつに。いつものように麺とスープを手渡しされる。……しかし今日はいつもと何かが違う。異臭がする。スープを一口飲むとまた同じ臭い。何だー?っと思い、探ると焼き豚だった。焼き豚から耐えがたい異臭が出ていた。香ばしいといういいものでは無く、何か腐った肉を焦がしたような臭い。それが麺の上に乗せてあるため麺にもつき、スープの中にも入っているのでそっちからも臭う。もう十何回か通っているがこんなのは初めて…。たまたま肉の調理を失敗したのだと思いたい。ここの焼き豚はインパクトがでかいために、失敗したときのリスクもでかい。私の好きなお店なのでコメントも迷いました。ただ初訪の方がいたら、いつもとは違うよという事を分かっていただきたくて…。他の具材はいつも通り旨かった。でも、さすがに今回はビックリです。
極太麺をガッツリいきたい。
そんな気分でつけあつに。
いつものように麺とスープを手渡しされる。
……しかし今日はいつもと何かが違う。
異臭がする。
スープを一口飲むとまた同じ臭い。
何だー?
っと思い、探ると焼き豚だった。
焼き豚から耐えがたい異臭が出ていた。
香ばしいといういいものでは無く、何か腐った肉を焦がしたような臭い。
それが麺の上に乗せてあるため麺にもつき、スープの中にも入っているのでそっちからも臭う。
もう十何回か通っているがこんなのは初めて…。
たまたま肉の調理を失敗したのだと思いたい。
ここの焼き豚はインパクトがでかいために、失敗したときのリスクもでかい。
私の好きなお店なのでコメントも迷いました。
ただ初訪の方がいたら、いつもとは違うよという事を分かっていただきたくて…。
他の具材はいつも通り旨かった。
でも、さすがに今回はビックリです。