レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
深夜１時過ぎ。。。「担々つけ麺」とは１年振りの再会だ。赤麺の並。１玉で300ℊと書いてあるが、ゆで前で185ℊ。物足りなさは否めない！ブレの無い濃厚＆クリーミーなスープ。コクと甘味が強いので今回は「ラー玉」を頼んだ。でもあまり辛味は増さない。いつものように赤麺も辛味はほぼ無い。汁に沈む刻み玉葱・挽肉・小松菜等の具材は寂しいが美味しい。。。「本格四川」とは程遠い日本人好みの味の仕様。胡麻の甘味と旨味を全面に出したこのテイストが自分は好きだ！！具材があまりに寂しいので、別注で此方自慢の「鶏唐揚げ」を一緒に頂くと丁度良い感じに旨いのである…。ご馳走様！
確かに麺が少ないっすね･･･ というのは昼間の会話ー！ しかし、0時を回ってからのラーメンて どうしてこうウマいのでしょうね･･･ 次はきび太郎さんにも行ってみて下さいよ＾＾
なべさん、こんばんは！ この場所界隈は『弁慶』『うりんぼ』此方と、夜中やってる店が有り助かりますね！ 『きび太郎』は自分もたまに深夜覗くのですが、いつも店内は混んでいますし、 最近はラーメンのクオリティが落ちたので訪問のモチベが落ちております。。。＾＾；
４門
４門
エイザンチョウ
へた
「担々つけ麺」とは１年振りの再会だ。
赤麺の並。１玉で300ℊと書いてあるが、
ゆで前で185ℊ。物足りなさは否めない！
ブレの無い濃厚＆クリーミーなスープ。
コクと甘味が強いので今回は「ラー玉」
を頼んだ。でもあまり辛味は増さない。
いつものように赤麺も辛味はほぼ無い。
汁に沈む刻み玉葱・挽肉・小松菜等の
具材は寂しいが美味しい。。。
「本格四川」とは程遠い日本人好みの
味の仕様。胡麻の甘味と旨味を全面に
出したこのテイストが自分は好きだ！！
具材があまりに寂しいので、
別注で此方自慢の「鶏唐揚げ」を一緒に
頂くと丁度良い感じに旨いのである…。
ご馳走様！