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泡がたつほどの濃厚なドロドロスープ。煮干しのエグミまでないが苦味は強め。時折柚子が感じられるものの少し単調なのが残念。麺はしっかりとした食感の太麺で濃厚なスープにも負けていない。チャーシューはバラが一枚。つけめんは土日のみの提供のようです。
煮干しのエグミまでないが苦味は強め。
時折柚子が感じられるものの少し単調なのが残念。
麺はしっかりとした食感の太麺で濃厚なスープにも負けていない。
チャーシューはバラが一枚。
つけめんは土日のみの提供のようです。