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「鶏ガラ醤油ラーメン」@和気藹々の写真具は叉焼、煮玉子、メンマ、海苔、ネギです。

あっさり醤油ラーメンは鶏ガラの旨味が出ていて、分からんくらいに胡椒のスパイシーな感じが有るかな?
全体的な味わいは昔ながらの中華そばな感じだが甘みが突出した造りで好みが分かれるかな…
中細のストレート麺はツルッとした食感で喉越しよく悪くはない。
海苔は要らない派なのだが、くどい感じの甘めスープにはアクセント的には有りな感じ(笑)

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