なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば 850円+ステーキ 500円」@麺屋 又兵衛の写真どっしりとした肉を食える店があると聞き、休日ランチタイムに伺いました。店内の券売機でチケット購入して注文すると、麺量とニンニク量を聞かれます。今回は麺300g・ニンニクたっぷりで行ってみます。10分程を要して着丼。

うーん♪なんて男前な麺顔。
ミディアムレアな焼き加減のこの肉、いわゆるザブトンと言う部位だそうですが、歯ごたえ・噛みごたえ十分!コリコリ・ムニムニしてて、美味いけどアゴへの負担がすごい!

麺が良かった!
全粒粉でしょうか。男前な麺顔に似つかわしくない、優しくて柔らかな太麺です。ちゅるんと喉を通り抜けていく感覚が抜群。これは好みです。麺が美味い店は、何度通っても飽きません。これは良い店を見つけたかも♪

ニンニクたっぷり入れたので、後半はザクザクした粒を感じながら麺を啜ります。ちょっとやりすぎました。

麺量と言い肉と言いニンニクと言い、今回は好きなものを全部入れたせいで、まるで「カレースパゲティ・ハンバーグ乗せ」みたいになっちゃいました。何事も適度って大事。次回はもっとシンプルに、好みのメニューを見つけてみよう。でも美味かった。再訪確実です。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ここまで行くと、麺を食べたのか肉を食べたのか分かんないよね。
辛さもそう、適度が良いね。

すてぞー | 2019年3月9日 14:32

なんじゃこりゃーーー!!
いいですね~コンセプトがはっきりしてて筋が通った一杯ですね。
後半のニンニク…。やばいやりすぎなくらいを僕も試したい。
今度いってみます!

スージーのなのなQ | 2019年3月9日 15:15

すてぞーさんこんにちは~。
まさにそう。肉肉しさハンパないんですよ。
辛さもしかり。翌日ケツが火を噴くのは見たくないです。

あたと_13号 | 2019年3月9日 15:42

スージーさんこんにちは~。
肉、と言うかステーキですからね♪筋一本!
ニンニクの量もハンパない。適度って大切。
お値段がちょっとアレですが、是非レポお待ちしてます。

あたと_13号 | 2019年3月9日 15:47

なんとボリューミー且つスタミナの有る丼とね!これ喰うたら病気がぶっ飛んでしまうとね

あかちばらち | 2019年3月9日 16:14

赤髭さんこんにちは~。
いえ、赤髭さんの病気は大喜びすると思いますよ。
ご自愛ください・・・。

あたと_13号 | 2019年3月9日 17:01

やべ~~~この麺顔!!!
ザブトンって、一頭から1kgくらいしか取れない希少部位なんですよね!
それで¥500はありがたや~
さっそくBMしましたよ!!!

宇治家 | 2019年3月9日 19:59

こんばんは
梅乃家さんかと勘違い!
肉が多いとにんにくやスパイス多く入れちゃいますよね。

虚無 Becky! | 2019年3月9日 20:41

宇治家さんこんばんは~。
やっぱりそう言う部位らしいですねー。まったく知りませんでしたが。
宇治家さんの、中部地方での機動力には感嘆します。
この店のレポもお待ちしてますね!

あたと_13号 | 2019年3月10日 00:14

Beckyさんこんばんは~。
梅さん、既に懐かしい~!あの肉感よ!
こちらホントのステーキ。半分ナマ肉なのですよ。
小生みたいなおじちゃんには、少々荷が重すぎました(^^;)

あたと_13号 | 2019年3月10日 00:18

なんですか〜この肉肉🥩な肉ラーメン!
ニンニクも入ってパンチが効いていておいしそうですね。
名古屋かあー、行く用事が最近ないのですが、試してみたい一品です!

まみ909 | 2019年3月10日 00:59

この量のザブトンが500円って安すぎ! 
流石の名古屋だがやwww

ふじみ野1stさん | 2019年3月10日 01:19

いいっすねーッ!!w
見た目が厳つくて好きっすww
顎のトレーニングをしながら、ウマイもんが食えるのは一石二鳥っすよw

Mr.剛丸 | 2019年3月10日 03:34

こんばんは〜
キン肉・肉・肉 2×9=18〜♪
ニンニク・肉・肉・肉 汁なし〜♪

がく(休養中) | 2019年3月10日 04:06

まみ909さんおはようございます~。
凄いでしょう?!ここはステーキ注文せずにはいられませんでした。
しかし凄かったのは肉の歯応え!アゴを鍛えなくては。

あたと_13号 | 2019年3月10日 09:28

ふじみ野さんおはようございます~。
スライス肉じゃないですからねー。肉の塊。
実に食いごたえがありました(^^)

あたと_13号 | 2019年3月10日 09:29

剛丸さんおはようございます~。
アゴのトレーニングしながらスープはまあまあ辛いもんで、汗が止まりませんでしたよ・・・。

あたと_13号 | 2019年3月10日 09:30

がくさんおはようございます~。
夜通し麺活して、多少ハイになってますか?
オーメン待ってますよ!

あたと_13号 | 2019年3月10日 09:32

どうも〜

おぉー圧巻の肉のボリュームですね!
スパゲティのくだりは良く分かりますw
こういうお肉がっつり系は時々無性に食べたくなるんですよねぇ…

ペンギン軍曹 | 2019年3月14日 07:46

ペンギンさんこんばんは~。
こちら気に入りました。何気に麺が美味いんですよ。
次回は、シンプル麺メニューに挑戦します。

あたと_13号 | 2019年3月14日 21:36