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「正油らーめん 柚子油入り 700円」@麺屋 槍の写真まるさん ホントによく見つけたなぁ🤔
コレが正直、第一印象の場所でした。
*正しくはSちゃん氏が発見⁉️
地元ながら異空間の☝️さながら山小屋的お店。
この空間の居心地はちょっと好きかも❤️♫

元うどん屋店主は100名山登頂の山マスター😤
その方の作るらーめんを頂いて来ましたよ✌️

麺は店内ウンチクからバリカタ推奨⁉️
しかし私は普通でお願いします🙏と。
しなやかな細麺は加水低めなタイプの自家製麺。

スープはあっさりとした鶏ガラ醤油(正油🤔)で
懐かしく・優しい感じで過度な濃さは無いです。
ん⁉️と感じる深みは案内にある柚子油🤔のコクと
言った感じでしょうかね😁
アッツアツで提供されるので温まりますよ♫

具材は2種のデフォ豚チャが嬉しい存在で、味玉
はやや染み過ぎ感否めないショッパー仕上がりで
すが、デフォで入ってる自体がありがたい😋
メンマはまぁ普通で、ネギはやや乾燥タイプかな。
肉厚なキクラゲが助演男優賞的で満足度高しです。

海苔は無いが☝️ある意味基本具材が全部入り+で
スープもナミナミの1杯700円は素晴らしいです。

圧巻は店主の心配りと温かさ。
ご飯食べる⁉️との問いにハイお願いしますと答え
ると茶碗1杯にモリッと盛られたご飯が登場。
しかも自家製😳な付け合わせ漬物が乗りますよ😋

ちょっと驚異的な700円セットぢゃん😳
素直にそう思える1杯でしたね。

突き抜けた味わいでは無いけれど、癒しの異空間
でジンワリ優しい1杯を頂けるのはオツなモノ👍

既に2度目の訪問を家族でも先日行って来ました😊
そこで食べたトマト🍅は今回以上の満足度かも⁉️

そのレポはまた追って😋

まるまるさん❤️
貴重な情報ありがとうございました🙇🏻‍♂️

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます☆

こちらは知りませんでした。
雰囲気がよさそうですね!
うちからもそんなに遠くないので、お休みの時にでも訪問してみたいです。
トマトのレポも楽しみにしてまーす!

ノブ(卒業) | 2019年3月10日 06:35

どもです。
百名山はまだ半分しか登ってませんが
山好きとしては行かずにいられない
お店です💨

こんにちは。

こういったお店側の心遣い、本当にほっこり嬉しいですよね^_^。
こんな思いで、「また行こう」と思えますから。

glucose | 2019年3月10日 09:24

おはようございます(*^^*)

川越の秘境?店?
トマトはパクチーなしにしないと。
今所沢~

としくん | 2019年3月10日 10:00

こんにちは

屋号の『槍』は『槍ヶ岳』由来?
味はもちろん雰囲気も良さそう、駅近なら飲みに行きたいお店だなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年3月10日 10:53

本当によく見つけていただけました。感謝です。
RDBには載ってない麺屋はまだまだたくさんあるのでしょうね。
ぶらっと散策して開拓してみます。

虚無 Becky! | 2019年3月10日 10:55

コウスケさん駅からハンパなく遠いです😭

山を愛する御店主らしい屋号と心遣いですね。
ホントだ…駅から遠いわ。

おゆ | 2019年3月10日 12:54

まるさんが登録したんですね😊
なかなか良さげなお店のようで😁

NORTH | 2019年3月10日 15:55

こんにちは
うどん屋さんやっていた方のお店ですね!
きしくも自分も今、うどん屋さんです🤭
越谷の後なだけにそんなお腹空いてないんですけどね🙈
特製チックで豪華な具材なのにこのコスパ
既に再訪されてるとの事でいいお店なんですね〜

キング | 2019年3月10日 17:56

こんばんは!

店主さん、100名山制覇ですと?
オイラはまだ、30以上残ってマス😓
その心配りと温かさは、登山で培われたのかもですね。

こんばんは。
100名山、33座登ってます。
槍は冬に登ってるので、ご主人と話が合いそうです。

kamepi- | 2019年3月10日 20:49

こんばんは!こちらは知りませんでした💦駐車場が狭そうですが折を見ていってみます!ジンワリした空間、好きですよ😁

ラジオ | 2019年3月10日 22:00

こんばんわ~

自分も、まるサンのレポで気になってました!
川越方面はすっかり行かなくなっちゃったので今年はボチボチ行きたいと思ってますw

バスの運転手 | 2019年3月11日 22:29

こんにちわ~

ココ、先日14時くらいに行ったンです。
すでに終わってたンですが、店主さんが出て来られて、
「わざわざ来てくれたのに悪いね~」って、自家製のコンニャクを貰っちゃいましたよw

また行ってみなきゃなぁ~。
もちろん、柚子の入ってないのを頂きますけど~w

たく☆ | 2019年3月12日 13:51

こんばんは〜
見逃してましたーm(_ _)m
随分な場所にあるんですね。
行くのが大変そうですが、自分は車派なので行けそうです(笑)

がく(休養中) | 2019年3月16日 02:23