なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
87点
ゲリラ限定 煮干しつけ麺[つけ麺/煮干し]
ゆいまーる人 安慶田店（沖縄県沖縄市）GJ

「ゲリラ限定 煮干しつけ麺」@ゆいまーる人 安慶田店の写真比較的サラっとしたスープだが煮干特有のほろ苦みも含んだ重厚感を感じさせるつけ汁。
塩気もキリッと効いていて煮干の主張を引き立ててくれている、麺は加水高めの太麺で見た目から艶があって良い。
モチっとした弾力を楽しめ、スープとのバランスも良好。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 12件

コメント

まだコメントがありません。