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辛味つけめんがマイブームの縁者ですが、辛味ラーメンが登場したのに気がつきませんでした。早速トライしてみます。
出てきたラーメンは上に海老の辛薬味がお団子になって鎮座しています。下のラーメンはノーマルですね。さていただきます……。
いつも甘めのつけ汁でジュるジュるハイペースですすっているのとは温度的にも味覚的にも結構違います。まあ予想通りの味であることに違いは無いんですが。
季節的にもつけめんよりラーメンが恋しくなるし、なにしろ辛味ラーメンとしては味のアクセントや食べやすさなどのバランスがとてもいいと思います。辛味ラーメンの部類じゃなくても、ラーメンとしてとってもよくできた逸品だと思います。麺の質も辛味スープにあっていてgood!
しばらくはこちらがここでのメインになりそうです。
(個人的にはメンマのトッピングが気に入っています)

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

辛味ラーメンあったんですね。2日に行ったんですけど気がつかなかったですよ^^;
団子を溶かすタイプですね。
今度、挑戦してみます。

すみごん | 2008年11月6日 21:08