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王道家の後所要を済ませて連食。ここもかなり久々。15:30で先客2名・後客1名。

入店した際、先客2名がラーメンを食べているにもかかわらず、店主はカウンター席に座りワイドショーでアメリカ大統領選を見ている、何だかな〜。

ラーメンの食券を購入し4〜5分で到着。スープはいつもの如く熱々スープ、煮干はしっかりと効いているがコクがなく、逆に油ばかりが前面に出てしまっていて一口食べる毎に嫌なベトベト感が残る。麺は至って普通、チャーシューはお気持ち程度の小さいのが1つ、メンマは結構な量が入っていたが美味しくなかった。

昔はもっと美味しかったのにという書き込みを良く見るが、私もその通りの感想。代が代わり、その味を継承していかなくてはならない者が看板の上で胡坐をかいて痛い目にあうという例も少なくないので、そうならないよう頑張ってほしい。

食べた後、数時間してもゲップすると煮干が蘇って来るところには改めてすごいと思った。気がつけば100採点目、祝自分!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おめでとうございます。
大勝は店員の態度があんまりよくないんですね…常連の女の子にだけはやさしくしてるみたいですけど…
だいたい若旦那からして、態度でかいですから。
前のマスターの時の方が味も質もよかったのは確かですよね。
サービスだってよかったです。
ネギ多目とか言っても快く入れてくれたし…
若旦那になって同じこと言ったら、特定の人だけに多めにできないんだよね…ってなんのことやら言い訳されましたけど…気分悪かったです。
この系統に類似するラーメン店がないので、しかたなく遠いのに時々行ってます…

ブリブリ | 2009年7月7日 15:56