Item: ラーメン二郎 越谷店
Rating: 89
Author: あらチャン(おにぎり兄)

89点

初日の抽選負けからのリベンジ。

整理券を貰って時間を潰し指定された時間に戻って来ると長蛇の列。

後から来た整理券無い人をどんどん店の中に入れてる。

メチャクチャですね。

店の中に入ると『何のための整理券だよ』と店長さんは外回り担当にピリピリしてるけど…

お前が決めたルールだろ

失礼

コールはヤサイ、アブラをマシ。ニンニクを少しで。

ヤサイは少しクタめでキャベツ多め。上からかけられたアブラが絡まり甘くて美味しい。1番好きな塩梅かも。

スープは甘ジョッパイ非乳化。豚の旨味やクサ味がしっかりと来る。普段は乳化好きですが、このキレのあるスープもまた美味しいですね。

麺は幅広のゴワモチ。オーションらしい粗い粉感があります。デロ助との情報がありましたが、ややデロくらいか。スープが染みて美味しいです。

肉は写真では一個しか掘り出しませんでしたが、大きなウデの塊が二個。味染みで柔らかく煮てあり美味しいです。

ニンニク少し位が丁度良かったかもと思いながらスープをほとんど飲んで余裕の一抜け。

美味しかったです。

ごちそうさまでした

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2019年3月16日 00:14投稿（2019年3月16日更新） | コメント (19) | このお店へのレビュー： 2件

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『何のための整理券だよ』...と自分も言うだろう！採点甘いよな〜！

虚無 Becky！ | 2019年3月16日 00:19

こんばんは〜
リベンジおめでとうございます(笑)
整理券関係なくなってるんですか〜
早い時間に行かないと整理券貰えないと思い暫く諦める覚悟でしたが…
行けば食えちゃうんですかね？
なんだか暫くはメチャクチャっぽいですね、やっぱり落ち着くまで待ってようかな…

がく(休養中) | 2019年3月16日 00:30

初日　完全抽選
２日目　夜　整理券なし
３日目　夜　整理券あり
４日目　夜　整理券あり
５日目　夜　整理券あり←今日は間に合わず
ちゃんとしてますよ！
整理券通りに食べれましたし、整理券ない人はお断りされていましたよ。

まっきぃ | 2019年3月16日 00:56

まっきぃさん。
そうでしたか。
まっきぃさんがいるときはちゃんとしてるんですね。
グチャグチャな時もあったか店長に聞いてみてください^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月16日 02:25

がくさん
行ってみてください。
朝早く無くても大丈夫でした。
まっきぃさんの行ったタイミングはちゃんと配ってたみたいなので。
自分が行った時はグチャグチャでしたが。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月16日 02:33

本日16日の今日の一杯の『ブルガリア』は13日のと一緒。
多分間違ったのかな？

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月16日 02:48

「お前が決めたルールだろ」
ははは！笑ってしまいますた(￣∀￣*)

ふじみ野1stさん | 2019年3月16日 03:42

あらチャンさん，どうもです。
初日はスタッフも豊富で，かなり整然と客捌きしていましたが，かなり混乱しているようですね。
整理券制が上手くいかないのなら排除してオールフリーにしてしまえとか思いますよね。
やっぱり非乳化なんですね。
豚や麺やヤサイは，初日よりも全体的にやわらかかったようで。
今後どう変遷していくのでしょうか。