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「醤油 780円 中盛り 50円 豚ユッケ風ご飯350円 焼豚ハー」@麺屋 さくら井の写真麺屋さくら井@三鷹 醤油 780円 中盛り 50円 豚ユッケ風ご飯350円 焼豚ハーフ200円
毎日がブラッシュアップ❗️毎日が限定のようなさくら井の王道醤油❗️
さくら井さんは大きな変化はツイッターでお知らせしてくれるが、しなくても毎日が変化している。何が凄いっていつもプラスになっている事だ❗️この日感じたのは中盤に一気に盛り上がる椎茸由来の旨味でした❗️その主張はかなり強いのだが、ふっと消えるためそれに支配される事なく、時系列に伴う味変の一つの構成となっていました。

そしてユッケ風丼の美味さは顕在で、卵黄の濃厚さがさくら井のラーメンの醤油との相性が抜群で交互に食べると思わずにやけてしまいます^_^遅めだと品切れが多いが、ぜひ食べるべき一品です❗️
そしてラーメンは相変わらずいつもうまい!ご馳走さまでした^_^
ハーフ焼豚などは下記のインスタにありますので宜しければご覧ください^_^
https://www.instagram.com/p/BvEHrZ4A4M-/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=i94jkr4lbuya

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

この組み合わせは完璧ですね!
これに「今宵の酒」がつけば天国です!!