虚無 Becky！
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コメント
どもです。
竹岡式のベスト5とは、Beckyさんのように
房総に精通してないと出来ませんよ💨
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月17日 15:13こんにちは。
こちらは麺のおいにーがちょっと(^_^;)
てる氏 投薬中 | 2019年3月17日 16:09Beckyさんこんにちは～。
おっとニコドラがランクインしましたね。一方で梅さんと鈴さんはランクアウト！
やはりCPと中身のバランスですか？
君津のいなばのしろうさぎさんで、「春」も食べてみて下さい。
あたと_13号 | 2019年3月17日 16:23↑あたとさん鈴さんはまだ未訪問ですが、CPと熟成感かと思ってます。
個人的な独断と偏見なのですみません。しろうさぎ次に行ってみます。
虚無 Becky！ | 2019年3月17日 16:32さすが房総族！
魂どん | 2019年3月17日 17:42あれ！？元祖の梅乃家がない！？
竹岡式の麺って、乾麺を使っているんでしょ？
きゆう | 2019年3月17日 17:44↑ラリさんへ 竹岡式の乾麺は梅乃家しかありませんが、
それは昭和の時代だけです。それから30数年各地で竹岡式が開発されました。
TVコマーシャルで梅乃家を取上げているだけのことです。
実は梅乃家で裏メニュで生麺もあるのですが、、、、。
虚無 Becky！ | 2019年3月17日 18:44エドはるみかっ(怒)
あかちばらち | 2019年3月17日 19:14こんばんは☆
竹岡式も様々ですね。
醤油の存在感がある竹岡式食べてみたいです。
コチラは茂原出身のお友達にも勧められたので一度訪問してみたいです。
ノブ（卒業） | 2019年3月17日 19:28↑赤髭さんよ エド・はるみようやくわかったわ！そっちか（怒）！
ググったら、ライザップ・リバウンド大変みたいだった！あんな無理なダイエット意味ないわ！
↑ノブさん機会あればこちらオススメですよ。
虚無 Becky！ | 2019年3月17日 19:35ぐうだけにgood！って書かなきゃw
ふじみ野1stさん | 2019年3月17日 19:45こんばんは
竹岡式って未経験なんですよねぇ。
埼玉でどこかやってると所ないかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年3月17日 21:03↑ｺｳｽｹさん 埼玉だと吉川市ラーメン爺がいまも提供してました。
店主さんのオリジナルなので自己流ですが旨いです。
https://ramendb.supleks.jp/s/6249.html
虚無 Becky！ | 2019年3月17日 21:16
チャーシューの骨太な煮汁に、木桶で宮醤油を何年も継足した熟成感。
これぞ「ぐう」オリジナルの深みある竹岡式拉麺だ！
前回は薬味の玉葱を多めに追加したためか、辛さが前に出てきたのだが、
今回はスタンダードな拉麺を頂けば、醤油の角が取れ口当たりの良さが醸される。
荒々しさや粗雑さを活かしながらも、玉葱の存在感がバランス良く重なっている。
麺は中太なストレート麺、濃口な竹岡式のスープには難しい組み合わせだが、
硬すぎず軟すぎず滑らかな喉越しである。
分厚い柔らかバラチャーシューは格別に旨い。
数ある竹岡式の中でも秀でた一杯である。
竹岡式は拉麺は乗せる具材で表情を変える拉麺である。
また、醤油の熟成の仕方でも味が変わるので安定した提供は難しいのかも。
独断と偏見で竹岡式ベスト５を作ってみた。
未訪問店もあるが、ご参考に！ ＊CPで除外店舗もあり
【お勧め!竹岡式拉麺 訪問ランキングだ！】
ぐうらーめん 東金市田間554-3
ラーメン 天一 市原市姉崎1974-1
ニコニコドライブイン 富津市竹岡106
定度 袖ヶ浦市上泉1345
ラーメン王将 市原市東国分寺台3-2
炭火らあぁめんいち 長生郡白子町関5199-4