みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【通常運転】

＊店
昨日いただいたライト家系との比較の意を込めてお邪魔したのはコチラ『山岡家 足利店』さんだ。
言うまでも無く早朝の単独訪問なのだよ、諸君。
久しぶりにデフォをお願いし、半ライスもつけてみた。仕様は「味濃いめ、麺バリカタ、アブラ多めの多め」である。
完全にクーポン乞食になってみたのだ。

＊丼
表面は透明なアブラ層に占拠された濃いめ仕様の豚骨スープに煮豚、ほうれん草、海苔、薬味ネギが奢られる。

＊スープ
表層だけをいただくと「豚脂」の味しかしないので撹拌していただこう。
強めの醤油ダレはわずかに甘みを伴い、根底のブタクサと相乗する。
週末の朝にいただく刺激的なスープである。

＊麺
ボソプッチンの太麺はショッパなスープを纏い、ご飯がススムのだ。
今回もモンブランを試してみたが、米質がアレなことも手伝いライス単体でいただくよりも好印象であった。

＊具材
煮豚は臭みなく甘めに調味されておりマシたくなる出来だ、ほうれん草は醤油を垂らしてご飯と一緒にいただき、良質な海苔も然りである。

＊総評
後半はニンドバしつつブタクサ雑炊で〆るおすすめパターンで完食だ。
この一杯が650円でいただけるのは賞賛だ、昨日も同価格だったがそれに負けるとも劣らないコスパなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが