本日11：45頃初訪。
湯島で飯をと思い、「大喜」にするか「ぽっぽっ屋」にするかと思案していましたが、「大喜」にはすでに10人くらいの待ちがあり、迷わず待ちなしのこちらに伺いました。
こんなこともあろうかと、クーポンを持参していましたし。

表題を注文し、10分くらいでサーブ。
大盛に野菜増し（玉ねぎ増しを言うのは忘れていた）なので、ボリュームは自分には十分すぎるくらい。
まずスープを一口。俺には濃い。味は少し甘みがあり、決して悪くはないのだけれど量は飲めません。
モヤシだらけの野菜を食しながら麺を引っ張り出し喰らう。ゴワゴワした太麺を口に入れると、スープと絡み、自分好みの固さでウマい。これはイケます。
味玉は普通、チャーシューはいい味しているけれどデフォでは薄いのが一枚と少し寂しげです。きくらげはいいアクセントになっていて嬉しいです。
量はあったけれど、麺が美味しく野菜はたっぷりであっという間に美味しく頂きました。

麺が美味しかったので、次は塩か（評価が高くないので悩みますが）、初の汁ナシのそばに挑戦してみたいと思います。玉ねぎ増しも付けて。