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本日3/19訪問。ツイッターを確認すると開店時間が17-20時で限定60杯だったので、残業を早めに切り上げ、都営三田線板橋本町駅から早歩き19:45頃に到着するとゲストルームは10人待ちでした。待ち時間を含めて滞在時間は60分、店主の前の特等席でしたが、3杯づつ丁寧に調理されていました。濃厚牡蠣味噌のsoupは白味噌がベースでまろやかな上質なポタージュ風なフレンチ料理でした。soupと麺は最後まで熱々で一緒に完食完飲出来ました。シメは、モツカレー100円で合計850円でお腹いっぱいになりコスパ最高です。今日も幸せな気分で帰宅出来ました。
待ち時間を含めて滞在時間は60分、店主の前の特等席でしたが、3杯づつ丁寧に調理されていました。
濃厚牡蠣味噌のsoupは白味噌がベースでまろやかな
上質なポタージュ風なフレンチ料理でした。
soupと麺は最後まで熱々で一緒に完食完飲出来ました。シメは、モツカレー100円で合計850円でお腹いっぱいになりコスパ最高です。
今日も幸せな気分で帰宅出来ました。