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「塩ラーメン 野菜増し増し 脂増し増し」@麺屋 づかちゃんの写真閉店時間をちょっと過ぎていたんだけど、まだ大丈夫そうだったので訪問。
今回は塩。

おー!やっと増し増しらしい量の野菜が盛られているじゃないですか!
やっとお店に認められたということでしょうか?
(ラーメンのレビュー写真と比べてみてください。)

脂の増し増しも味噌の時と違って野菜にも脂が乗っているのをみて取れます。
求めているものがやっと出てきました。
ただ、今回は麺がかなりの柔らかめ。色々とムラが激しいのが残念です。

まぁ、美味しかったですけどね。

完食です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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