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平日午前11時50分頃店到着、すでに10人ほどの行列がありました。約10分ほど並んで席へ案内され、程なく注文した辛味つけ麺(普通盛り)が出されました。客の誘導や注文の対応力はすばらしいです。カウンターには玉ねぎのみじん切りと、削り節の粉が置いてあります。さて、肝心のつけ麺の味ですが、結論から言うと普通に美味しいお味でした。スープはちょっと甘みを感じる魚介系の味で、刻んだねぎ、チャーシュー、メンマなどが入っています。これらが、無茶苦茶ウマイとうわけでもなく、かといって不味くない・・・普通に美味しいです。麺はつるつるシコシコの中太ストレートでつけ麺屋としては極普通の麺。辛味スープを注文しましたが、特に辛いという印象は薄かったです。しいて確実にマイナスポイントを上げるならば、スープがヌルい。淡々と食べ、最後にスープ割りを頼んで、淡々と出てきました。すべて無難で普通に美味しいけど、なーんかインパクトに欠けるな・・・という印象です。点数60点代の目安となる「普通。気が向けばタマにはいいかも。」を地で行く店と感じました。
平日午前11時50分頃店到着、すでに10人ほどの行列がありました。
約10分ほど並んで席へ案内され、程なく注文した辛味つけ麺(普通盛り)が出されました。客の誘導や注文の対応力はすばらしいです。
カウンターには玉ねぎのみじん切りと、削り節の粉が置いてあります。
さて、肝心のつけ麺の味ですが、結論から言うと普通に美味しいお味でした。
スープはちょっと甘みを感じる魚介系の味で、刻んだねぎ、チャーシュー、メンマなどが入っています。これらが、無茶苦茶ウマイとうわけでもなく、かといって不味くない・・・普通に美味しいです。麺はつるつるシコシコの中太ストレートでつけ麺屋としては極普通の麺。辛味スープを注文しましたが、特に辛いという印象は薄かったです。
しいて確実にマイナスポイントを上げるならば、スープがヌルい。
淡々と食べ、最後にスープ割りを頼んで、淡々と出てきました。
すべて無難で普通に美味しいけど、なーんかインパクトに欠けるな・・・という印象です。
点数60点代の目安となる「普通。気が向けばタマにはいいかも。」を地で行く店と感じました。