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えび醤油ラーメンを食べました。

麺は中太縮れ麺、喉越し、歯ごたえ共にイイ感じです。スープは私にはエビの味はしませんでしたが、こってりトンコツ醤油系のスープです。背脂の浮くスープはこくがあって、コラーゲン感がたっぷりです。味の濃さも私にはちょっと塩っぱいかなぁと思いつつも飲み干してしまったので、ちょうど良いのかも知れません。トッピングはチャーシュー、白髪ねぎ、もやしでした。メンマにあまりこだわりのない私としては、メンマ抜きでもマイナスにはなりません。あと、そのねぎともやしが濃厚なスープにベストマッチです。テーブルのニンニクも食べながら徐々に加えて行くと、スープの雰囲気が変わってこれもナカナカ良いです。スープに対する麺のからみも良く、ラーメンとしては非常に良い一品だと思います。麺、スープの量も普通盛で私にはちょうど良かったです。

マイナスポイントはまず700円という値段。コスト的に650円だったらもう3点ポイントアップ。
あと、内装が…ここには女性を誘ってっていうのは、ちょっと難しいなぁ。あと、たまたまかもしれませんが、顔の周りに小バエ飛んでて気になりました。店の居心地は確かにちょっと…って感じですね。実は、店の前まで行って、入るのに結構、躊躇しました。
以上、内装や清潔感にやや問題ありって事でマイナス1点。

繰り返しになりますが、ラーメン自体のデキとしては非常に良い店です。
今後も是非リピートしたい店です。

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