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祝日昼12時頃訪問。待ちなしで入店。その後満席です。食券機で表題を購入。ニンニク入りでお願いします。7分ほどで着丼。低温調理チャーシューが美しい見た目です。ラードギトギトではなく適度なバランス。スープは白味噌の上品な甘みが口の中に広がります。芳醇な香りも◎モチモチ縮れ麺がスープにバッチリ。麺の量が少し多めなのも嬉しい限りです♪もやし、玉ねぎ、ミンチのトリオもしっかり主張しておりスープと麺との合わせ技もいい感じです。低温調理チャーシューはしっとりしており旨味凝縮。スープとの相性◎食べやすいサイズ感です。チャーシューおススメ。ニンニク入りでしたが途中、卓上の刻みニンニクも加えてパンチアップ。これも◎笑顔のある店員さんも好感もてます。美味しい味噌ラーメン屋さんが近所にあって重宝します。味スープ4.8香り4.8味麺4.7味トッピング4.8盛り付け4.6コスパ3.5接客3.9清潔感3.8
ぽん
saima
オレンジ郡Irvine92606
銀あんどプー
いたのーじ
Tamagooo
待ちなしで入店。その後満席です。
食券機で表題を購入。ニンニク入りでお願いします。
7分ほどで着丼。
低温調理チャーシューが美しい見た目です。
ラードギトギトではなく適度なバランス。
スープは白味噌の上品な甘みが口の中に広がります。芳醇な香りも◎
モチモチ縮れ麺がスープにバッチリ。
麺の量が少し多めなのも嬉しい限りです♪
もやし、玉ねぎ、ミンチのトリオもしっかり
主張しておりスープと麺との合わせ技もいい感じです。
低温調理チャーシューは
しっとりしており旨味凝縮。
スープとの相性◎
食べやすいサイズ感です。チャーシューおススメ。
ニンニク入りでしたが
途中、卓上の刻みニンニクも加えて
パンチアップ。これも◎
笑顔のある店員さんも好感もてます。
美味しい味噌ラーメン屋さんが近所にあって重宝します。
味スープ4.8
香り4.8
味麺4.7
味トッピング4.8
盛り付け4.6
コスパ3.5
接客3.9
清潔感3.8