味噌ラーメン 雪ぐにの他のレビュー
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コメント
どもです。
1日5件って、間違いなく食べ疲れですよ(笑)
常連さんがのんびり出来ないのは可哀想(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年4月5日 07:56どもです!
飲み疲れもありそうですね。
こちらのニンニク成分が染みたことでしょう。
こちらはそうですね、とまり木的な、気兼ねなくホッとするお店なのでしょうね。
オペもゆっくりですし、昔からの馴染みはTryなんちゃらには困りものでしょう。
さぴお | 2019年4月5日 08:39一日5軒って・・・。
流石に疲れまんがなww
junjun | 2019年4月5日 10:19こんにちは☆
5軒回るというのは凄いですね!
コチラは私が前に伺ったニューミサの本店出身の方がやってらしたような。
知る人ぞ知るお店って随分減ってきましたよね。
ネット社会になって、どんなお店も検索出来ちゃうのもどうかと思います。
ノブ(卒業) | 2019年4月5日 12:22こんにちは
5軒も凄いですがビールも4本飲んでいるんですね。
これから気温が上がるとさらに増えそうな予感(笑)
mocopapa | 2019年4月5日 12:36こんにちは。
てっきりあれで終わりかと思ったら神奈川でもしっかり麺活ですね!こちらの味噌は一度麺友さんと行きましたが、美味しいですよね☆店員さんも好印象でした^^
poti | 2019年4月5日 13:08こんにちは。
5軒食べて4軒ビールとは驚胃です~
ニューミサは行った事があるので比較して見たいです。
kamepi- | 2019年4月5日 17:35RAMENOIDさん、
ラーメン5杯も凄いですが、そのうち4軒でビールってのも凄いですね。だらだら飲むと疲れるんですよね。
ここは派手さはないですが、きちんとした実力店で、仰る通り庶民的な感じですよね。
まなけん | 2019年4月5日 19:51未だありましたか、この日の遠足に!
以前申し上げた様、オトナと仰りながら、
全くをもって大人しくない…苦笑
でも、ニンニクガツン〜ビール〜宿り木は、
共感しますよ(笑)それは私の次のレポにも…。
おゆ | 2019年4月5日 22:46こんばんは~
こちらいいお店ですよね~✨
そろそろまた行こうと思っています♪
それにしてもこの日5杯目とは恐れいります。
銀あんどプー | 2019年4月5日 22:58こんにちは
大分攻めましたね。
今回はビールも行きましたね。
庶民的なお店も人気店になると
雰囲気等々変わってしまいそうですね。
ももも | 2019年4月5日 23:01こんばんは〜
5軒目とは凄いですね(^^;)
ピンクのチャーシューが気になりますね、色が良いです。
がく(休養中) | 2019年4月6日 01:47こんばんは
お得シリーズ。食べ過ぎでしょう^ ^
ここはモコパパさんので気になってます。
かなり上質な味噌ラーメンみたいですね。
ここも候補にあげないと…
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月6日 03:10おはようございます(*^^*)
今頃はどこを目指して遠足中でしょうか😄
出来れば寒い内に行きたかった店ですが、
間に合いませんでした。
その内に行ってみたいです。
としくん | 2019年4月6日 07:33こんばんは.
ビールでおなかがいっぱいになりませんか.
炒めた玉ねぎと味噌の組み合わせ好きです.
Paul | 2019年4月6日 22:07
RAMENOID
saima
オレンジ郡Irvine92606

いたのーじ






JRお得切符でのチョイ旅。
熱海で静岡編を締めた後,課題店でもう1杯。
本当に路地裏なのだが,大きめの看板が大通りに出ているので迷わない。
店はかなり庶民的。
券売機に向かい,基本の標記メニューをプッシュ。
あとは帰って寝るだけなので,ビールも……振り返ると,この日5軒中4軒でビールを飲んでた(汗)
650円+500円,計1100円也。
「お疲れ様です」と言う言葉とともにお姉さんが出してくれたのは,キリンラガーの中瓶。
昔はビールと言えばこれが最も一般的だった。
何だかホッとする。
お通しとして出してくれたのは,市販品のきゅうりの漬物。
いやあ,これだけでこの店のスタンスが感じ取れるね。
路地裏,キリンラガー,きゅうちゃん(っぽい緑のやつ)……気取らずいただけるホッとする宿り木的な店。
仕事帰りの一杯+ラーメンだったら,お姉さんの言葉もなお染みるだろうね。
私の場合,電車乗り疲れ?食べ疲れ?(笑)
間もなく提供されたのは,具の中央に載せられたピンクチャーシューが印象的な,ザ・味噌ラーメン。
麺は自家製だと言う中太縮れ。
ツルプリとした食感が秀逸。
味噌にはこれしかないと言う確信をもって作っている感がある。
スープはシャバながら,旨味のしっかりした出汁感強い北海道系味噌。
かなりガツンとニンニクが効いている。
ニンニク,味噌,ビール……オヤジにはたまらないね。
具は,炒め煮した挽肉,もやし,玉ねぎ,そして青ねぎにレアチャーシュー。
青ねぎの緑とチャーシューのピンクは,ビジュアルの上でも計算されていそう。
クタ気味の野菜もかなりホッとする。
レアチャーシューも厚みがあり上質。
これがなければかなり普通の感じがしてしまうかも。
「小」と言っても,麺量は150はあったと思う。
隣の方の丼はかなり大きかったので,量が多いと食べられない方は注意。
完食完飲,ごちそうさま。
TRY何ちゃらとかあまり似合わないかも。
流行るのは店にとっては嬉しくないはずはないのだろうが,本来は勤め帰りのオヤジがホッとできるような庶民的な店だと思う。
できれば知る人ぞ知るでいてほしいが,もう無理だろうな。
また機会があれば。