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「【ラーメンウォーカー限定】サバ味噌ラーメン」@味噌ラーメン 雪ぐにの写真【訪問日:4月3日】

平成最後の味噌をお題に、本日は限定が始まった此方までドライブ。

杯数が少ない為、開店30分前に来たところ

既に10名程が並んでいる状況で、空かさず接続。

途中、お店が出してくれたお茶で暖を取りつつ時間を待ちます。

席数ギリギリアウトの外待ちを経て、入店…そして程無く着丼。

味噌の濃度こそ控えめですが、煮干・丸鶏等の下支えがあるお蔭で

個性の強いトッピングに負けておらず、味噌の旨味が引き立ってますね~。

小気味良い食感の手もみ麺を啜る傍ら、鯖のほぐし身・ローストトマト・モッツァレラチーズ等の味変も

確りハマり、終ぞ卓上アイテムの出番が無いままスープを飲み干し完食。

どうもご馳走様でした!!

今月のスケジュールを確認したところ、何とか融通が利きそうなので

平成最後のおかわりと称して、また来ようと思います(笑)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

Saimaさん、
サバと味噌、相性が悪いはずがないですよね。
>平成最後のおかわりと称して、また来ようと思います
平成、関係ないじゃないですか。(笑)

まなけん | 2019年4月6日 13:07

こんにちは。
鯖と味噌、約束された好相性でしたね!
自分でも無理矢理感のあるカテゴライズだと思いますが
しれっと開き直り、月末また来ようと思います(笑)

saima | 2019年4月6日 15:53

こんばんは❗
この限定たべたかったんですよね😋鯖味噌ラーメンは神田の五ノ神で一度失敗してますが、こちらはとても美味しそうですね👍
あ、後長尾今日行って来ましたよ🖐️

川崎のタッツー | 2019年4月6日 18:31

こんばんは^^
高得点ですね〜
サバと味噌の相性は間違いないですからね
食べてみたいですよ

こんにちは!
これ!食べたいです〜
夜営業のみの提供ですよね?
僕的にはハードル高し(笑)です

eddie | 2019年4月6日 19:17

川崎のタッツーさん、こんばんは。
五ノ神さんは美味しいですが、個人的に限定の当たり外れの波が激しい印象です(笑)
機会があれば、是非此方の一杯を目指して下さい!

saima | 2019年4月6日 22:13

いっぽさん、こんばんは。
鯖と味噌、ほかの料理では鉄板の組合せですが
ラーメンでは意外と見かけない印象ですw
アクセスの有利さを駆使し、月末もう一度おかわりに来ようと思います。

saima | 2019年4月6日 22:15

eddieさん、こんばんは。
この日は開店と同時に、10人以上の並びが出ましたが
何だかんだ、20時過ぎ位までは持った様です。
まだチャンスが残っているので、お時間があれば是非!

saima | 2019年4月6日 22:16