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麺游３歩 No.201903-068＃うまか丸夏季限定販売試作第一号試食（冷やし味噌ラーメン）前日試作一号写真をこの喰部に安座間店主さんがUPしてくださっています。よもやとは思いましたが試食を勧めてくださったのでいただきました。食感の異なる薄切りチャーシューと鳥チャーシュー。どちらも初めて食べるタイプ。薄切りは口に入れるとすぐ解れる。鳥はしっとりと旨味を感じるタイプ。味噌・胡麻・酢とスープのバランスも申し分なし。冷やし中華とは一線を画すこの一杯に期待が持てます。ご馳走様でした。まだまだ改良中なのでご期待あれ。
麺游３
スプーナー
eddie
まめご
けんちゃんラーメン新発売
hori
＃うまか丸
夏季限定販売試作第一号試食
（冷やし味噌ラーメン）
前日試作一号写真をこの喰部に安座間店主さんがUPしてくださっています。よもやとは思いましたが試食を勧めてくださったのでいただきました。
食感の異なる薄切りチャーシューと鳥チャーシュー。どちらも初めて食べるタイプ。薄切りは口に入れるとすぐ解れる。鳥はしっとりと旨味を感じるタイプ。
味噌・胡麻・酢とスープのバランスも申し分なし。
冷やし中華とは一線を画すこの一杯に期待が持てます。
ご馳走様でした。まだまだ改良中なのでご期待あれ。