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3月17日、三軒目に訪問したのは麺.SUZUKi。前々からこちらの鶏と水 醤油がとても気になっていて、今回念願叶って初訪問。この鶏と水のスープが、めちゃめちゃ美味い。鶏の旨味が全面にまず初めにレンゲで掬ったスープから伝わり、口のなかに運んでいくと柔らかく醤油の輪郭もともなって伝わってくる。これはずっと飲んでいられる。麺も自家製のもので、店内から製麺機が見える。春よ恋を主体に何種類かをブレンドして作られているようで、今回は食べていないが違うタイプの麺もいつか再訪して食べてみたい。とても美味しかったです。ご馳走さまでした！
とーふ
ラーメンマンダム
どもるがん
がっさん
xxxx
kabuchoco
前々からこちらの鶏と水 醤油がとても気になっていて、今回念願叶って初訪問。
この鶏と水のスープが、めちゃめちゃ美味い。鶏の旨味が全面にまず初めにレンゲで掬ったスープから伝わり、口のなかに運んでいくと柔らかく醤油の輪郭もともなって伝わってくる。これはずっと飲んでいられる。
麺も自家製のもので、店内から製麺機が見える。
春よ恋を主体に何種類かをブレンドして作られているようで、今回は食べていないが違うタイプの麺もいつか再訪して食べてみたい。
とても美味しかったです。ご馳走さまでした！