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コメント
こんにちは
国内最高峰の食材だけを集めたということもあり
突き抜けた味わいのようですね!
キング | 2019年3月31日 09:57おっと、高評価!
なかなか行けるところではないですが、
航空ショーは見に行きたいです。
NORTH | 2019年3月31日 10:07こんばんは
コレは旨かったですよねぇ。
お酒が合いそうなのに駅から遠いのが惜しいですよ(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年3月31日 21:06おっと、高得点ですね~♪
実は自家製麺になったら、まだ行ってないんですよね~w
コレも気になっているので早めに行きたいと思います!
バスの運転手 | 2019年4月1日 22:22
よっしーR
ラーメンマンダム
どもるがん

xxxx
kabuchoco





入間市の『麺.SUZUKi』サンに訪問です。
「酉年生まれの鶏大好き店主が
国内最高峰の食材だけを集めて
作った鶏と水のらぁ麺」
だそうで、コレは楽しみデス^^
スープは鶏と水の清湯醤油。
長州黒かしわ鶏・信州黄金シャモ・比内地鶏・
名古屋コーチン・青森シャモロック
と5種類の地鶏と水だけの贅沢な地鶏出汁に鶏油コクと
キレがありながら円やかで奥深〜い醤油感を楽しめる
湯河原チックなコク旨極上清湯醤油でとっても美味しいです。
麺は自家製の四角い細麺が若干カタメの茹で加減。
はるゆたか・春よ恋 等国産小麦を使用したという、
啜り心地の良いツルパツな食感で
スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。
具材は、豚レアチャー、穂先メンマ、三つ葉。
サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。
予想以上の美味しさに思わずおかわり..笑
また夜の部で提供された時は狙いますよ!
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪