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開店時刻の11時。並び７人。程よいパッツン感の麺が美味い！大盛りにして正解◎すんごく美味い塩焼きそば…のような味。下手な例えですみませんm(__)m鴨は、ちょっと増しすぎたか柔らかいし美味いんだけど多すぎて飽きがきた(汗)よほど鴨好きな人でない限り特製トッピングで十分だろう。フォアグラはかなりレアな感じ。味玉は、掴んだだけで割れそうなほどプルプル。山椒、柚子胡椒、ワサビ、生姜の薬味があり、味変可能なのもイイネ。でも美味くて一気に食べてしまったので、今回は不要だった。鴨が薄味だから柚子胡椒あたりが合うかもしれない。
でで
story
ほっけ
しゃとる
ヤマタカ
takenuma
程よいパッツン感の麺が美味い！
大盛りにして正解◎
すんごく美味い塩焼きそば…
のような味。
下手な例えですみませんm(__)m
鴨は、ちょっと増しすぎたか
柔らかいし美味いんだけど
多すぎて飽きがきた(汗)
よほど鴨好きな人でない限り
特製トッピングで十分だろう。
フォアグラはかなりレアな感じ。
味玉は、掴んだだけで
割れそうなほどプルプル。
山椒、柚子胡椒、ワサビ、生姜の
薬味があり、味変可能なのもイイネ。
でも美味くて一気に食べて
しまったので、今回は不要だった。
鴨が薄味だから柚子胡椒あたりが
合うかもしれない。