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「鶏白湯ラーメン(780円)」@麺・酒処 ぶらりの写真今週の火曜日から半年の休職を経てようやく復職(祝)

午後半日の時短勤務なので、久しぶりの新規ラーメン探訪へ。
会社のある田町までの山手線の駅名で検索をかけて、西日暮里のTETSUというお店が気になったが、大行列必死とのことなので、日暮里で検索してHITしたこちらを訪問。

結論としては大正解!!
12:05に到着。満席プラス2人待ち。
待つこと約15分でラーメン到着。
まずはスープを一口。うまい!
しっかりとした濃い味なのに後味はさっぱり。この時点で高得点決定。
麺は太麺でやや硬茹なのでコシもしっかり感じられてGOOD。
鶏チャーシューもいい感じ。
夫婦かカップルと思われる若い男女二人の店員さんの接客もさわやかで
気持ちよかった。
帰る際もまだ満席状態だった。

ざっと見た感じ半分くらいの人がつけ麺を注文していたので
次回は夜の居酒屋タイムの訪問とあわせてつけ麺にも挑戦したい。

ご馳走様でした!!

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