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85点
国産ブタメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン富士丸 神谷本店（東京都北区）リラックマ

「国産ブタメン」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真テレビに出てから3時間待ちがデフォとなったこちら

富士丸の総本山

こちらにきたら食べれるのであれば国産ブタメン一択

ここの豚とアブラは絶品最高のしょっぱ旨なんです。
麺もかなりワシワシした麺でいい。
ただ、スープは若干ライトというか薄め
強烈な豚とアブラと麺、そこにしょっぱい醤油とのバランスなのかスープはそこまで狂暴ではない

そのため全体として美味しいがラーメン単体としては他にも美味しいところはあるという印象
そのため少し評価をさげました。スープも美味しければ90オーバーですね。
それでもこれを食べたいがために並ぶ気持ちはわかる。
それくらい唯一無二

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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