3/28（木）18：55　9割の入り
　
2代目として復活してからは初めてで、20年ぶりぐらい。当時は割と好きで、おいしかった印象があったが、啜ってみてあれ、こんな味だったっけ、というのが正直なところ。強めのかえしに動物系主体と思しきコクを前面に感じるスープは、臭みもなく、さらさらしていてこってりさも皆無。昔感じたプラスアルファは、今となっては然程感じなかった。まさにオールドスタイルで、ノスタルジーに浸るには良さそうだが、デフォが850円とは、少々強気の価格設定。

三河屋製麺の軽い縮れのある太麺は、麺帯から都度切り出しているのは面白く、張りの目立つもので、もちっとした歯ごたえ。小麦の風味は弱いが、好みの食感。

具は、メンマ。刻み葱。海苔。ゆで卵が半分。半熟ではないところが昔っぽくていい感じ。中厚の脂身少ない部位のチャーシューは、ほろほろ崩れる煮込み具合で、まずまずおいしかった。

昨今では余り見かけなくなった、良くも悪くもオールドスタイルな一杯は、人によってはかえって新鮮に感じるかも。