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黄色っぽい味のある麺が好きなタイプの人間なのでココは完全にもう行かない店です。
でも開店前に6人ぐらいの行列でした。。
そもそろ自分の勝手な思いこみで塩だと思ってませんでした。。
でチャーシューは私には脂っぽすぎて、柔らかすぎて。。
よくある「口の中でとろける」とは違うような柔らかさでした。
家の目の前にあってももう行かないと思います。

あくまで私の趣味でです。行列もできる店なので。

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