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3月30日土曜日、午後2時半過ぎに訪問。年度末だが、いつもの土曜日で、ジムの後、何か喰らおうかと。年度末で、明日は出てこいという。私しかやらない、出来ない?作業をすることに。明日出ないとということではないのだが。祖師谷でもと思っていた。赤ずきんを覗くと、空き席は見えたが、こっちまでやってきた。こちらも5,6人お客がいた。久しぶりに?これに目が止まった。メニューが多種なこのお店だが、基本はこのあたり。赤、黒の坦々麺。正直、これしかなくても来る価値はある。あの冷やし中華も年中あるようだし、二郎系の坦々麺も始めたとある。店主さんひとりでやっているのは、変わらず。まぁ、よくこれだけ色々と。で、相変わらずの手際の良さで、5分もしないで出てきた。辛さは選べるのだが、そこに激辛がある限り、激辛である。かなり辛いといっていい、山椒と辛さが旨く融合。だが、辛いだけではないのだ、いわゆる辛旨。ホントに旨いのである。辛くて、水がというくらいだが、旨いのだ。衰えたか?水を2杯ほど、お世話になった。水を取りに行ったら、大丈夫?と店主さんに聴かれた。辛いけど、旨いから全部喰うぜと。そんなことは声に出さないが。大盛りは150円増し、で1000円を超える。が、その価値はある。汁は、ちょっと濃度がある。汁無し?と思ってもよいかも、混ぜないけどね。細めのもやしが、ちょっと入っている。こいつが箸休め?だが、辛い液体群に、つけまくって喰らいたいのだ。液体を味わい尽くしたい味なのである。麺は、いわゆるカラス製麺なので、強い。強い一品だぞとそういう推し。普通の人はわからんだろうが。お肉が3枚。この店は、お肉が逸品である。バラの一枚肉?とでも。厚みが有り、肉の良い部分の甘さを強調した味。脂っこくない、いい感じで寝かしてある。この肉の定食でもありなくらい。肉が辛さの箸休めなくらい。辛いから、肉の旨さが、一層目立つ。味の方向が逆なので、より目立つ。辛いのだが、感覚的には熱い。熱いものを食べる感じがある。ふうふうしてしまうが、熱さはゆるまっていく。坦々だから、挽肉もあるだろうが。いわゆる坦々は、液体で一体と化している。なので、汁が旨くてたまらないのかもしれない。大盛り、見て目の量はそうでもない。が、このような食べ方だと、満腹となっていく。レンゲで、汁をかなり掬って食べてしまう。変わらず、辛いのに。この時間帯の最後のお客だった。安定の逸品。二郎系の坦々麺がとても気になるところだ。肉が100gとあった。備忘。年度末?ふつ、くたびれたのかなと?朝ランは、水木と起きれなかった。水曜は、帰ってきてから行った、笑点がやっていなかったので。夜もどこも出かけてない。今朝は、5時過ぎに目がさめた。木曜から花冷え。桜は、満開の時期である。花見という気分には?目に入る桜だけで十分かな?6時くらいから、なんとか朝ラン。いつもの土曜のコース。おひさまがでていない、薄曇りの今日、昼間は雨が降らないと云うが。洗濯、一部外に干す。下のが9時頃起きてきた。いつものように、ジムへ行く。いつものメニュー。ランニングマシンの時間は少し空いていたような。しばらく、2,3人しかいなかった。その割に、筋トレマシンは効率よく空いていないなかった。インターバルを起きながら、やっている。で、休んでいる方が多くないか?その場合、マシンから離れろ、というのがマナーだが。プールは、少し人が居て。抜かさせながら、泳いでいった。ノンストップというわけには行かず。それでも、1キロ泳げた。いつものパワーラッシュ、ブレスレッチとやって上がった。小田急、ダイヤ改正?祖師谷で、帰り少し待った。が、登戸で乗り換えられる少し便利な?ダイヤに。夜は、かみさんと下ので出かけるらしい。浪人生、女子高生は卒業する月は忙しいらしい。挨拶回り?みたいな。そういえば、今週、繰り上げ合格が来た。電話なんだね、受かっても行く気がないとこだったが。次の日、低調にお断りした。支払いとかは、色々と相談に乗ってくれるらしい。全部の学校がそうではないだろうが。奴が全滅でなくてよかった、本人もそう思っている。上のは、立派に社会人?である。親と同じ業界。蛙の子は、なんとかである。普通に働いては居るが。出世とか興味が亡くなっている私は、セカンドライフ気分。地位はないが、仕事は沸いてくる。特殊能力なのか?
年度末だが、いつもの土曜日で、ジムの後、何か喰らおうかと。
年度末で、明日は出てこいという。
私しかやらない、出来ない?作業をすることに。
明日出ないとということではないのだが。
祖師谷でもと思っていた。
赤ずきんを覗くと、空き席は見えたが、こっちまでやってきた。
こちらも5,6人お客がいた。
久しぶりに?これに目が止まった。
メニューが多種なこのお店だが、基本はこのあたり。
赤、黒の坦々麺。
正直、これしかなくても来る価値はある。
あの冷やし中華も年中あるようだし、二郎系の坦々麺も始めたとある。
店主さんひとりでやっているのは、変わらず。
まぁ、よくこれだけ色々と。
で、相変わらずの手際の良さで、5分もしないで出てきた。
辛さは選べるのだが、そこに激辛がある限り、激辛である。
かなり辛いといっていい、山椒と辛さが旨く融合。
だが、辛いだけではないのだ、いわゆる辛旨。
ホントに旨いのである。
辛くて、水がというくらいだが、旨いのだ。
衰えたか?水を2杯ほど、お世話になった。
水を取りに行ったら、大丈夫?と店主さんに聴かれた。
辛いけど、旨いから全部喰うぜと。
そんなことは声に出さないが。
大盛りは150円増し、で1000円を超える。
が、その価値はある。
汁は、ちょっと濃度がある。
汁無し?と思ってもよいかも、混ぜないけどね。
細めのもやしが、ちょっと入っている。
こいつが箸休め?
だが、辛い液体群に、つけまくって喰らいたいのだ。
液体を味わい尽くしたい味なのである。
麺は、いわゆるカラス製麺なので、強い。
強い一品だぞとそういう推し。
普通の人はわからんだろうが。
お肉が3枚。
この店は、お肉が逸品である。
バラの一枚肉?とでも。
厚みが有り、肉の良い部分の甘さを強調した味。
脂っこくない、いい感じで寝かしてある。
この肉の定食でもありなくらい。
肉が辛さの箸休めなくらい。
辛いから、肉の旨さが、一層目立つ。
味の方向が逆なので、より目立つ。
辛いのだが、感覚的には熱い。
熱いものを食べる感じがある。
ふうふうしてしまうが、熱さはゆるまっていく。
坦々だから、挽肉もあるだろうが。
いわゆる坦々は、液体で一体と化している。
なので、汁が旨くてたまらないのかもしれない。
大盛り、見て目の量はそうでもない。
が、このような食べ方だと、満腹となっていく。
レンゲで、汁をかなり掬って食べてしまう。
変わらず、辛いのに。
この時間帯の最後のお客だった。
安定の逸品。
二郎系の坦々麺がとても気になるところだ。
肉が100gとあった。
備忘。
年度末?ふつ、くたびれたのかなと?
朝ランは、水木と起きれなかった。
水曜は、帰ってきてから行った、笑点がやっていなかったので。
夜もどこも出かけてない。
今朝は、5時過ぎに目がさめた。
木曜から花冷え。
桜は、満開の時期である。
花見という気分には?
目に入る桜だけで十分かな?
6時くらいから、なんとか朝ラン。
いつもの土曜のコース。
おひさまがでていない、薄曇りの今日、昼間は雨が降らないと云うが。
洗濯、一部外に干す。
下のが9時頃起きてきた。
いつものように、ジムへ行く。
いつものメニュー。
ランニングマシンの時間は少し空いていたような。
しばらく、2,3人しかいなかった。
その割に、筋トレマシンは効率よく空いていないなかった。
インターバルを起きながら、やっている。
で、休んでいる方が多くないか?
その場合、マシンから離れろ、というのがマナーだが。
プールは、少し人が居て。
抜かさせながら、泳いでいった。
ノンストップというわけには行かず。
それでも、1キロ泳げた。
いつものパワーラッシュ、ブレスレッチとやって上がった。
小田急、ダイヤ改正?
祖師谷で、帰り少し待った。
が、登戸で乗り換えられる少し便利な?ダイヤに。
夜は、かみさんと下ので出かけるらしい。
浪人生、女子高生は卒業する月は忙しいらしい。
挨拶回り?みたいな。
そういえば、今週、繰り上げ合格が来た。
電話なんだね、受かっても行く気がないとこだったが。
次の日、低調にお断りした。
支払いとかは、色々と相談に乗ってくれるらしい。
全部の学校がそうではないだろうが。
奴が全滅でなくてよかった、本人もそう思っている。
上のは、立派に社会人?である。
親と同じ業界。
蛙の子は、なんとかである。
普通に働いては居るが。
出世とか興味が亡くなっている私は、セカンドライフ気分。
地位はないが、仕事は沸いてくる。
特殊能力なのか?