コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちは
美味しそうです。
インパクトありますしね。
流行ればメキシカンは二郎の新しい流派になりそう。
思い切って絞って勝負に出たり。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月7日 17:25こんにちは～
トマトにカクテキやチーズが独特ですね～✨
ニンニクやタバスコの味変も気になります！
銀あんどプー | 2019年4月7日 17:56こんにちは！
なんとカクテキが定番なんですか、かなりの驚きです。
味の想像ができないですが、妙に惹かれてしまいますねｗ
焦げたチーズとトマトは鉄板でしょうねぇ、でもタバスコは咽ると思います(笑)
塩対応 | 2019年4月7日 18:43こんばんは
ネーミングはメキシカン
でもレビューを読むとイタリアンに近そうですね！
オモローな限定ですね！
キング | 2019年4月7日 19:50お疲れ様です。大きな声で「メキシ勘助！」意味はありません。
業務用人生（迷走中） | 2019年4月7日 22:0710年以上も前から気になって行けてないこちらです。
「メキシ勘助」で行ってみよう！
虚無 Becky！ | 2019年4月7日 23:01こんばんわ～
すみません！今週は忙しくて自分のアップはするもののPC見る暇なくて他にコメント出来てませんｗ
コチラ一度訪問したもののフラれてしまったので、いつかリベンジしたいと思ってます！
バスの運転手 | 2019年4月7日 23:09あれっ・これは以前もこんなメニューを上げていたような。
信玄はしばらくご無沙汰です。
あんな立地に、と思っていたらどんどん周辺が開けて行きましたよね(笑)
信玄効果だったりして。
mona2 | 2019年4月7日 23:37おはようございます
メニュー名も斬新ですが、カクテキにチーズなんて
その発想が素晴らしいですね。
mocopapa | 2019年4月8日 07:58おはようございます！メキシカンですか、J系の新しい派閥が出てきましたね！トマトにチーズならタバスコは合いそう！でも半分も使ったんですか😅
ラジオ | 2019年4月8日 08:35面白い限定ですね。カクテキもですか。
タバスコ半分投入とはなかなかですねw
おゆ | 2019年4月8日 09:14こんにちわ～
コレは辛くはないンですか？？
辛くないなら、再訪時に狙ってみたいかも～ｗ
たく☆ | 2019年4月8日 17:50こんばんは！
メニュー名を見た瞬間お得意の辛いヤツ？と思ったら、ちがうんですねェ〜
でもタバスコを半分投入されたと聞いて、思わず納得しちゃいました(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年4月8日 18:51こんばんは！
あぁ〜😳懐かしの信玄さん☝️
そーいや久しく行けてないと気付きました😅 辛さが無いなら試してみたいです‼️😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年4月8日 20:06どもです。
メキシ勘助とは気になります🎵
そろそろチャレンジしに行かなくては(笑)
一日三食ラーメン | 2019年4月9日 06:53あらチャンさん、コメントありがとうございます
トマトのフレッシュな酸味は二郎系スープに意外と合いました。
二郎系店舗でトマトトッピング、食べてみたいですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:27銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
『勘助』にはカクテキがお約束なんですよ。
もしかして自家製かも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:30塩対応さん、コメントありがとうございます
チーズとトマトは鉄板ですよね～。
タバスコもいいけどハバネロソースでもよかったなぁ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:32キングさん、コメントありがとうございます
メキシコ料理って言ってもあんまりイメージわかないですよね。
あおういえばタコスってメキシコでしたっけ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:34業務用人生さん、コメントありがとうございます
～勘助、次回あたりはアメリ勘助が来るかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:36Beckyさん、コメントありがとうございます。
メキシ勘助もいいけどノーマルの勘助もお勧めですよ。
野菜がモリモリですがペロッと行けちゃうと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:37バスの運転手さん、コメントありがとうございます。
コチラは未訪問でしたか。
中華そば系はビールと合う美味しさだと思いますよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:40mona2さん、コメントありがとうございます。
毎年定期的に提供されているようです。
トマトの旬って春でしたっけ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:43mocopapaさん、コメントありがとうございます。
カクテキにチーズは不思議な組み合わせですよね～。
トマトも相まって和風のピザっぽくもありました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:45ラジオさん、コメントありがとうございます。
タバスコはついつい多量に入れてしまいました。
トマトにタバスコ、間違いのない組み合わせでした、
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:50おゆさん、コメントありがとうございます。
カクテキは勘助系には定番なんですよ。
これがなかなかの相性なんですよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:53たく☆さん、コメントありがとうございます。
コレはホントに辛くは無かったですよ。
コチラは基本的に辛系メニューはないみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:54ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます。
タバスコはデフォで入っててもいいくらいの好相性でした。
そういやタバスコってアントニオ猪木が初めて輸入したって噂だけど本当かなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 00:58いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます。
我が家から車数分で行ける最も近い無化調の麺屋さんなんです。
レギュラーメニューもハズレ無しなのでぜひ再訪しちゃってくださいな(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 01:02一日三食ラーメンさん、コメントありがとうございます。
勘助派生メニューはカレーやつけ麺などたくさん。
ぜひ狙ってみてください♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月11日 01:04
しばし悩んで後者をポチッとな！
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
ノーマル勘助のお野菜の甘みのあるスープにトマトのナチュラル＆フレッシュな酸味をブレンド。トマトを具にしたお味噌汁みたいな感じかな？
麺はつけ麺と共用の丸太麺。
もちもちした食感は水で〆ていないラーメンでも健在です。
具材はタップリ肉野菜炒め・トロけるチーズ・カクテキ。
モヤシ、キャベツ、タマネギは何れもシャキシャキした歯応えで美味しく食物繊維&ビタミンを補給。
炙りでトロけたチーズはトマト風味のスープとの相性は鉄板ですね。
カクテキは勘助には定番の付け合わせ。
中盤、同時提供のニンニクとタバスコも参戦。
別皿のおろしニンニクは少量だったので香りつけといった感じ。このスープにはパリッとした焙煎スライスニンニクでも合うかもなぁ。
タバスコはトマト&チーズとは最強トリオ！半分くらい投入しちゃいました(^^;
トマトの爽やかな酸味が勘助ダレの甘みにも似た旨みをバッチリ引き立てていました。
チーズ＆トマトでイタリアンっぽくもありますが、『～勘助』とネーミングするにはメキシカンの方が字面が良いですしね(^^;
ご馳走さまでした！！