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「魚介らぁ麺¥650-+味玉¥100-」@Soupmenの写真高島平方面からの車での帰り道に思い出して伺ってみました。
13:00着で外待ち8名で帰るまでだいたい同じ感じの人気!
回転は早いですね、コメを返していたら15分くらいで入り口の席にご案内、奥に行ってポチポチっと押しておしぼりとコップを持って着席、真ん前ではありませんが良い位置ですよ。
右にある木の箱は燻製用なのかな?
お店は店主さんひとりオペで外報通りに非常に人当たりが良い感じ(^^)
前の3人のロットが終わり隣の常連さんとわたしの分に着手、常連さんと話しながらでも見事な手際❗
そして御対麺、やや茶濁ながら清湯スープにドデカいチャーがのさばってます(笑)
透明レンゲでスープを啜ると、口中に節系旨味が溢れて幸せ!
五種類の節を使ったスープは動物系は下支えで節系の邪魔をせず最初に入れたタレはたぶん醤油と思われ淡い甘味で後押し、節を大量に使ったようですがざらつきはなく本当に美味しいです🎵
麺は加水やや高めの中太で微ウェーブ、ツルツルっと啜れてモチっとした噛み心地は堪らぬもの!
チャーがデカくて肩ロースとバラっぽい部位でそれぞれがまた旨いんだ(^^)/
ここで、店主さんが恐縮しながピンク色のさくら模様のカマボコを入れてくれました😄
忘れていたそうです(笑)
いやあ、驚きの美味しさにレンゲも箸も止まらず、あっと言う間に完食完飲ですよ(//∇//)
やっと伺えたお店ではありますが、これは通わないとね!
次はどんなラーメン食べられるんだろ、凄く楽しみ💨
おゆさんの気持が分かりました(笑)
忘れ物のない写真も撮りたいし😄
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ラーするガッチャマンさん、
魚介系で透明感のあるスープって素敵ですよね。
こんなでかいチャーが載って650円とはCPもよいですね。

まなけん | 2019年4月6日 08:13

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
ここはその日によっていただけるメニューが違うし,何より安いのがすごいですよね。
また行ってみたい店です。

RAMENOID | 2019年4月6日 11:05

こちら気になってます😊
そろそろ行ってみたいです。

NORTH | 2019年4月6日 11:09

どもです!
忘れ物の証拠写真となりましたね。
人当たりよくて変幻自在の味わいに驚かされます。
この日は節の風味が半端なかったんですね。

さぴお | 2019年4月6日 11:45

こんにちは
良い点数ですね。
いつも違うメニューを作り続けていて。
ひとつのメニューを突き詰めていったら凄いのが出来そうな。
でも色んな事がやりたい天才肌なんでしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月6日 14:38

こんにちは。
おっ!おゆさんの止まり木に初訪問ですね!おゆさんのレポをいつも指をくわえながら見ているので羨ましい!毎回何があるか分からないのも楽しみの一つですね♪

poti | 2019年4月6日 15:24

分かっていただけて良かった!(笑)

今日のランチの選択肢にも浮上しましたが、
ご存知の様に(笑)、アチラの牡蠣に舌鼓でした。

おゆ | 2019年4月6日 17:20

ソープメン!此方は風俗店でごわすか? 奥さんに気付かれない様に程々に木暴弓単

あかちばらち | 2019年4月6日 18:27

こんばんは!

うわー‼️😳早く行きてー😭😭

こんばんは(*^^*)

営業は安定してきたんですかね。
常にテーマを変え続ける営業は凄いです。
さくらカマボコだけ、残念でしたね。

としくん | 2019年4月6日 19:02

こんにちは。

高評価ですね。
チャーシューも素敵ですね。
お値段も控えめで、非の打ち所がないですね。

ももも | 2019年4月6日 19:46

おはようございます
おぉ~高評価ですね。
中々タイミングが合わずまだ未訪ですが
そろそろ行ってみようかな。

mocopapa | 2019年4月7日 08:46

こんにちは。
高得点。美味しそうなスープですね。
行きたいお店です。

M | 2019年4月8日 12:03

こんばんは!

この前近くを通った時、無理やりにでも寄ればよかった😫