平日の15時ぐらいでお客さんはまばら、、、

前の通りを頻繁に通りますが
ここは休日はかなりお客さんが入ってます。
駐車場もそこそこ広いですが
一杯で入れないこともあります。

先日、同系列の南京亭でスタミナを食べたので
比較するため同名のメニューをオーダーしました。

着丼した見た目はあまり辛さは無さそうで、
スープの印象が違いました。白っぽい。
若干ですが、担々麺の様な香りもします。

スープを一すすりしますと、
かなり塩気のはっきりした豚骨系のスープでしょうか、
少しクリーミーさもあります。
南京亭とは少しスープが違うんですかね、、、

具はキャベツ、ニラを炒めた物と、白モツ。
あと細かく輪切り？になった鷹の爪。

モツがかなり柔らかくなっており
大変食べやすいです。

辛さは控えめでサラッと最後まで食べられました。

う～ん、
なぜだか分からないんですがスープが後を引きます。
結局全部飲んでしまった、、、

南京亭でもそうでしたが
やはりBセットに心が揺らぎますねぇ、、、

何はともあれごちそうさまでした。