４月 日曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、夕食を食べるために訪問しました。昼間タイミングが合わずにラーメンを食べられなかったので、かなり食べる気満々です！

しかしそんな気持ちとは異なり、反対口を一生懸命探していました・・・良く通る道沿いなのに・・・私は何をしているのでしょうか・・・人生から迷子です。

開店直後の１８：００すぎに訪問すると、店内満席で外待ちになりました、先客は７名いらっしゃいます。よくわからなかったのですが、とりあえず食券を購入してから待ちました。

新店らしい清潔感が店内に溢れています。

１０分ぐらいして1名お客様が出ていき、店員様からの指示があり入店しました。

「中華そば　¥680」
「皮ワンタン　¥120」

初訪問ですので、基本そうなこちらのメニューにしました。細麺か手もみ麺かの選択ですが、最近自分の中で流行っている手もみ麺にしました。

卓上を見るとブラックペッパー、楊枝、割り箸があります。お水は卓上にあります。

並び始めてから２０分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうう・・・あっさりした煮干感が強めのスープですね・・・鶏さんの油は控えめなので飲みやすいです・・・店内POPによると「煮干し、鶏ガラ、豚ガラのトリプルスープを使用した懐かしい味わい」とあります。

麺は太めの縮れたもので、スープと良く絡みます。もっちりという感覚もあります。

具材は、メンマ、ナルト、ねぎ、皮ワンタン、チャーシューですかね・・・

突出したものはありませんが、バランス良い構成な気がします。毎日食べたい安定感があります。

お腹メーターは３割ほどになりました。

後客は４名でした。

ご馳走様でした。