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「特製煮干そば醤油(背脂普通)」@中華そば ムタヒロ 錦糸町店の写真4月12日(金)

この日は所用を済ませて錦糸町方面に突撃。
未訪の「中華そば ムタヒロ 錦糸町店」さんへ伺ってみました。
21時20分頃到着、コイパは沢山ありますがこの近辺は結構高いです。
高速道路側に一本外れた通りには結構安い所があり、一箇所だけ平日最初の1時間のみ200円という所があったりします。
そこは満車でしたので、以前利用した四ツ目通り側のコイパにピットイン、300分200円です。

徒歩3分、200mくらいで店舗到着、カラフルで見ているだけで楽しい子供が喜びそうな外見ですね。
入店してカウンター席に着席...
と思ったら「先に食券をお願いします」と言われました。
よく見ると、入り口右の壁にはめ込まれるようにして券売機があるじゃないですか!
券売機で食券購入、煮干特製そば980円をポチっと、カウンター席に着席して食券を提出します。
塩か醤油かを聞かれましたので醤油でお願いすると、今度は背脂の量を聞かれました。
いつもなら背脂多めにしてしまう所ですが、この日は普通でお願いしました。
理由は「器の底に当たりが出たらトッピング永久無料」とのふれこみがあるからです。
そうです、飲み干す気満々、当たる気満々(๑•̀ㅂ•́)و✧
店員さんは2名体制、先客1名でしたが後客多数で食べ終わる頃にはほぼ満席でした。
座った席が悪かったか、物凄い熱風が厨房より流れてくるので1つ隣へ避難、カウンター中央は暑いですι(´Д`υ)アツィー
外見も楽しければ店内も楽しいですね、電球の傘はどんぶりになってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
店員さんの服装もまたおしゃれでかわいらしく、カラフルで目を楽しませてくれます。
店内を見ながら楽しんでいると、お皿に載った当たりと書いてある(筈の)一杯が届けられました。

撮影してスープから頂きます。
グッとくる煮干しの香りが堪らないスープ、軽い苦味が良いですね。
煮干し以外は鶏かな?

麺は平打ち太縮れ麺、茹で加減少し硬めで良い感じです。
むちっとした食感で縮れがスープと背脂を拾ってきます。
確りコシもあり、噛み応えもあるので満足殿高い麺ですね。

具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、いったん麺、穂先メンマ、バラ海苔、味玉、ナルト、刻み玉葱、三つ葉。
豚チャーシューは2枚あり煮豚で柔らかく美味しいですね、鶏チャーシューもしっとりしたのが2枚。
いったん麺は麺なのかトッピングなのか扱いに迷いますが、ちゅるんとした喉越しがGOODな物がやはり2本。
ワンタンの皮みたいですが長さがあるので麺と言えば麺ですね。
バラ海苔、玉葱、三つ葉の活躍が大きいですね、特に三つ葉は刻んであり細かく口に入るのが良いです。
穂先メンマも確りしたシャクシャク食感の物が2本、味玉は半熟のジャストな仕上がりでした。

夢中で啜って具材もパクパク、スープも残らず完食完飲(๑´ڡ`๑)
あれ?おかしいな?どんぶり間違ってますよー
あるべき物が一つ足りません、器の底に描かれている筈の当たりの文字が...
残念無念、ってよく考えたら店員さんの匙加減1つじゃん( ̄▽ ̄;)
これは当たりをくれるまで通わなくちゃダメかな、でも美味しかったのでそれもいいでしょう(笑)
特製は超が付くほど具沢山、お腹も満たされ遊び心もあり大変満足な一杯でした。

何回来たら当たりをもらえるのかな、期待を込めてまた来ます、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
近くて行きたいのに、都内というだけで距離を感じて行けない田舎者です(泣)

てる氏 投薬中 | 2019年4月21日 11:03

こんにちは!
錦糸町に進出してるんですね〜
神奈川にも進出して欲しいですね!

eddie | 2019年4月21日 11:51

こんにちは。
昨夜はお疲れ様でした!無事に帰れましたか?(笑)そして、今日は北柏で楽しんでいるようで!またご一緒しましょうね☆

poti | 2019年4月21日 13:54

がくさんこんにちは。
確かに。店員さん誰を当たりにするか、考えるでしょうね。
麺量の多い人から、順番に当たりだったりして。

あたと_13号 | 2019年4月21日 14:20

こんにちは(*^^*)

2日連チャンでお疲れさまでした。
当たりを期待して背脂我慢とは、
ポジティブ?なんでしょうね。
その内に良いことあるでしょう🎵

としくん | 2019年4月21日 18:07

こんばんは!

この具沢山特製には惹かれましたよ‼️🤤
コレは近々行ってみたいと思います♫ 毎度コイパ情報助かりまーす‼️🙇🏻‍♂️

こんばんは~
背脂はなる程です(笑)
いつかアタリますように!

銀あんどプー | 2019年4月21日 18:25

こんにちは。

こちらもいいお店ですよね。
接客も好印象でした。
鰤の一杯と絡めて再訪したいです。

ももも | 2019年4月21日 22:02

こんばんは。
昨日、今日とお疲れ様でした。
このシステムだと常連にならないと当らなそうですね。
仙台の家系の店ではスープを飲み干と“まくり券”と言うのがもらえて、
1ヶ月間トッピングサービスしてくれる店がありましたよ。

kamepi- | 2019年4月21日 23:38

がくさん,どうもです。
元祖ができたばかりに行ったのが懐かしい。
この店も遊び心いっぱいなんですね。
増殖してしまって興味が失せかけていましたが,ここは行きやすいので気が向いたら。

RAMENOID | 2019年4月22日 00:16

トンゴさん、どもです。
是非ご一緒しましょう、朝まで帰しませんよ(笑)

eddieさん、どもです。
増殖してるので可能性はありますよね、クオリティが保たれてなら嬉しいですね(^^)

potiさん、どもです。
また是非よろしくです。

あたとさん、どもです。
まじっすか、じゃあ僕大盛りでお願いします(笑)

としさん、2日もご一緒して頂きありがとうございました。
またお願いします(^^)

いっちゃんパパさん、どもです。
コイパデータベースでお役に立てれば光栄です(^^)

銀あんどプーさん、どもです。
何回行けば(笑)
当たった人いるのかな?

もももさん、どもです。
良いお店でした、接客も抜群です。
遊び心があって店員さんもにこやか、好きですこうしたお店は(^^)

kamepi-さん、どもです。
2日に渡りありがとうございました。
そんなお店が有るんですか、近所にも欲しいです(^^)

RAMENOIDさん、どもです。
都下には沢山あるみたいですね。
クオリティが下がらないと良いのですが(^^;)

がく(休養中) | 2019年4月22日 18:43