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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線和光市駅の西、新座和光線沿いにある。・店の外観：木造りな感じの外観、板張りの看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで３６席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：あっさりらーめん（塩）（７３０円）・丼着時間：待つこと１９分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、青ネギ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある薄黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系っぽい感じだがはっきりせずボケた感じ。麺を啜り上げるたびに鼻腔に野獣臭さが充満し、喰い終わってもしばらくの間臭さが継続する。・その他 ：堪能した。
ひぐま
スオミン
わりばし
・店の場所：東武東上線和光市駅の西、新座和光線沿いにある。
・店の外観：木造りな感じの外観、板張りの看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで３６席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：あっさりらーめん（塩）（７３０円）
・丼着時間：待つこと１９分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、青ネギ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある薄黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系っぽい感じだがはっきりせずボケた感じ。麺を啜り上げるたびに鼻腔に野獣臭さが充満し、喰い終わってもしばらくの間臭さが継続する。
・その他 ：
堪能した。