そろそろあのお方からお誘い来るかな？なんて思っていましたが
どうやら娘さんのお誕生日会だった様でお誘い来ず
何時もこちらで一緒にする方も急遽家族の予定が入ったとの事で
今日は久々に夜1人扇です
まあ、誰かしら来てるかな？なんて思いながら行ってみましたが
残念ながら今日は知ってる方誰もお会いできませんでした😭
　でも、こちらには大好きな伊藤さん夫婦がいるので1人でも
メチャ楽しめるお店なので無問題ですね🤭

さて、何やら自分好みのラーメンの予感ぷんぷんなラーメンの登場ですよ！
はて？これは濃厚塩なのかなと思って聞いてみると醤油のようですね！
そしていつもの2種類のチャーシューの他にここ最近、全く見かけなかった
鶏のチャーシューものってますね！
もうこれは期待マンマン、マンモスウレピー！

ってな訳で早速食べてみましょう！実食！！

麺は加水率高そうでモチっとした美味しい麺ですね
何よりこのスープによく合ってると思います！

スープは多分、ベースは天草大王のだと思うんだけど。。。
一時期、良くやってた豚骨使った醤油とは違うと思うんですが
万が一違ってたらごめんねごめんね〜😂
そこに醤油が加わって、味わいは何というか家系に近い感じです
でも、このふくよかな旨味にマイルドな濃厚さ
ワイルドさよりは上品さがあるのですが、口当たりはポタージュチックで
旨味ボンバイエですよ
正直、あまりお気に入りの家系が近くにないのですが、今日発見🤭
2ndブランドとして扇家とかやれば良いのにって思えるほど
個人的には大好きな味なんですよね〜
ぶっちゃけ自分の好みを熟知してるのもあって、
自分好み寄りに作ったのでは？
そう思える程好みのスープでしたよ！
粘土高いのに重くなくてとにかくウマシング！

具材は豪華なチャーシュー盛り！
いつものバラはより旨くなってる感じだし
レアチャーシューも本当に美味しいです！
そして天草大王の胸肉！
これも絶品デラべっぴんな味わいで基本鶏肉は胸よりモモ肉派なんですが
今日から俺は！今日から胸派になろうかなと思わせる程美味しいやつ〜
当然ながらそのほぐしも美味いっす！
海苔は麺に巻いたり米に巻いたりラジバンダリ
味玉も毎回半熟具合良くて味も滲みてるブラボーなやつです
玉ねぎ、ほうれん草もあったかな
このスープには絶対合うやつですよね
そうそう、辛挽肉も味変として素晴らしいアイテムですよ

これはお米欲しくなるやつなのでライスを追加！
一度3種のチャーシューをお米の上に載せてみたりラジバンダリ

最後はスープにドボンさせてカレー粉を入れてみたりチリパウダーみたいな
ちょっと辛いの入れてみたりラジバンダリ
色々と楽しみ広がる大宇宙
美味しい美味しいとキングのブラックホールに
いつの間にか全て飲み込まれていきました

基本、スープは身体の事考えていつも完飲しないのですが
今回はお米が全部吸ってしまったので仕方ないですね😂

しっかし、マジ好みにジャストミーーート！
本当に至福になれる瞬間がここにはある！

いや〜色々と最高のディナー楽しめました！
やっぱり。。。こちら最高ですね！
そんな訳で今夜も大満足ぷふあ