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日曜日、与野で研修。昼休みに訪問。初訪です。店内待ちの2席が埋まっており、外待ちです。中待ちに昇格して、じっくりとメニューとにらめっこ。チャーシューメンにしようと心に決め、カウンターへ。ですが、ふたつとなりのお客さんの野菜ラーメンを見て、思わず真似してしまいました。さて、半炒飯は、まとめて5人分ほど炒めているので、まずラーメンが着丼です。実食。スープです。タンメンですね。とてもあっさりとしたタンメンのスープといった感じ。野菜はたっぷり。豚バラが柔らかく炒められております。麺は細めのちぢれ。後半は多少熱ダレします。量は成人男子でも納得の量。でも炒飯もふわふわで、食べちゃいますね。接客も好印象。ごちそうさまでした。
店内待ちの2席が埋まっており、外待ちです。中待ちに昇格して、じっくりとメニューとにらめっこ。チャーシューメンにしようと心に決め、カウンターへ。ですが、ふたつとなりのお客さんの野菜ラーメンを見て、思わず真似してしまいました。
さて、半炒飯は、まとめて5人分ほど炒めているので、まずラーメンが着丼です。
実食。スープです。タンメンですね。とてもあっさりとしたタンメンのスープといった感じ。
野菜はたっぷり。豚バラが柔らかく炒められております。
麺は細めのちぢれ。後半は多少熱ダレします。
量は成人男子でも納得の量。でも炒飯もふわふわで、食べちゃいますね。
接客も好印象。ごちそうさまでした。