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ラーメン祭り第一陣の２食目。「にぼすけが旨い」という声が周囲から聞こえたので、少し長めに列に並んでみることにしました。昨年のラーメン祭りで食べた青森の煮干しは煮干し感がほんのりでしたが、こちらは強めの煮干し感でスープもちょっとザラザラ。煮干しラーメンとしてはこちらの方が好みです。ストレート麺も歯切れ良く、あっという間に完食してしまいました。
味噌むらさき
ラーメン祭り第一陣の２食目。「にぼすけが旨い」という声が周囲から聞こえたので、少し長めに列に並んでみることにしました。昨年のラーメン祭りで食べた青森の煮干しは煮干し感がほんのりでしたが、こちらは強めの煮干し感でスープもちょっとザラザラ。煮干しラーメンとしてはこちらの方が好みです。ストレート麺も歯切れ良く、あっという間に完食してしまいました。
べんちゃん
