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４月７日に訪問豚骨主体のドロッと濃厚な味噌スープは、終始熱々で寒い新潟を物語る一杯。塩辛いスープは、田舎くさくて好みですね(^^麺は中太の丸で、ネチョッとした噛みごたえがスキです。しっかり小麦感もあり、濃厚なスープとの相性抜群です。ネギは濃厚スープをサッパリとさせてくれてました。
べんちゃん
べんちゃん
豚骨主体のドロッと濃厚な味噌スープは、終始熱々で寒い新潟を物語る一杯。
塩辛いスープは、田舎くさくて好みですね(^^
麺は中太の丸で、ネチョッとした噛みごたえがスキです。
しっかり小麦感もあり、濃厚なスープとの相性抜群です。
ネギは濃厚スープをサッパリとさせてくれてました。