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「TOKYO地鶏醤油らぁめん@カネキッチンヌードル」@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2019 in 小山の写真4月13日に訪問

鶏油のコクと醤油のまろやかな香りと深みアル旨みが融合した、シンプルながら奥深さを感じるスープ。

麺は細ストレートで、全粒粉配合で香りがよかった。

お肉は上品な豚の味がしてウマウマ!

イベントとは思えないハイクオリティな一杯でした。

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