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「ラーメン並420円他」@岐阜屋の写真ラーメン並420円+酎ハイ400円×2+野菜炒め420円

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先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第137弾」(仮称)としてこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は16:41到着、入店すると先客多数、まずは野菜炒めをつまみながら酎ハイ×2をgkgk頂き、〆に表題を口頭でオーダーして後会計制、後客多数
卓上は胡椒・一味・醤油・酢
程なくしてご対麺です。

醤油スープに中太麺、トピはチャーシュー・メンマ・もやし・白ネギ・海苔の麺バーで〜す🎵✨

それではまずはスープを☝️
丼からは‪醤油の風味が薄っすらと香り‬、レンゲで一口頂くと、油脂感をほぼ感じないあっさりとした口当たりから、動物系と醤油の穏やかなうま味が柔らかい甘味を伴いながらゆっくりと広がりますが、奥行きはかなり浅く、う〜ん…まぁ安いですしね😅
味覚的に補足すると塩味はジャストで苦酸味は無く、うま味は課長主体かな?のようで淡めに抽出されていたでしょうか、平面的な味わいでしたが、卓上グッズで起伏をもたらしながら頂けばまあまあでした。

スープの味見の後は麺を〜🍜
加水やや高めの平中太ストレート麺は茹で加減はジャストでスープの絡みは中庸、啜るとスルスルと滑らかな喉越しでソフトな麺肌を備え、咀嚼すればムニっとした柔らかめの歯触りと軽いコシとアシがあり、粉の味と風味は乏しいですが、柔和な食感は中々ですね。

麺の次はトピを〜🐷
もも?チャーは厚さ3ミリ位のが1枚で適度な塩気、固い肉質で今一つ。
平中メンマはサクシャキ食感で箸休めに、もやしは柔シャキにボイルされて、海苔や白ネギと共にアベレージ。

この日は朝から菓子パン一つだったこともあり、サクっと固形物を完食後にスープはやや残してフィニッシュ❣️

表題はやや嗜好から外れましたが、ここでのチョイ飲みはやはり良いですね〜🍺🍶ちょっとクセになりそうですし、次回は焼きそばかな?😆笑笑

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは❗
ちょい飲み、いいですね👍ラーメンの値段と評価が同じくらいなのはやっぱりなんですね🖐️でもこのようなお店も新宿では需要あるから続けていけるのでしょうね

川崎のタッツー | 2019年4月21日 20:23

こんにちは。

都内でワンコイン以下でいただけるのはいいですね。
でも、こちらはラーメンを楽しむよりも
一杯やった方がいいかもですね。

ももも | 2019年4月21日 21:53

こんばんは〜
ちょっと伸びませんでしたね(^^;)
でもこのお値段は庶民にとってありがたいですね(^^)

がく(休養中) | 2019年4月21日 22:00

こんばんは
お値段は相当なもんですね!
まあ、嗜好から外れてしまったのは残念ですが
今時都内でこの値段は奇跡的ですね!

キング | 2019年4月21日 22:12

20年以上通っている
大好きなお店です♪

素敵なノスタルジックな雰囲気含めて
好きだったりします。

YMK | 2019年4月21日 22:49

こんばんは☆

飲み優先じゃないんですかー?(笑)
ヴィジュアルも街中華のそれなので飲み〆めには丁度いい具合でしょうか。
早くご一緒したーい!

ノブ(卒業) | 2019年4月21日 22:51

あははっ!

納得なレビュですw(笑)
でも、自分もコチラ好きですよ~♪
お互い忙しいですが今度タイミングが合ったら此処で飲みましょうよ!

バスの運転手 | 2019年4月21日 23:08

銀あんどプーさん,どうもです。
安いですね。
安く飲めるのは,近くなら有難い。

RAMENOID | 2019年4月22日 05:29

おはようございます❗
前回のお店より、チョット寂しい感じしますが?
新宿駅から、直ぐとは立地を考えると◎かもね。

あひる会長 | 2019年4月22日 07:01

こんにちは。
チョイ飲みできるのが良いですね。
一度行ってみたい店です。

kamepi- | 2019年4月22日 07:24

おはようございます(*^^*)

ここは飲み屋ですね。
麺に期待してはいけないですが、
お客さん入ってるよね~

としくん | 2019年4月22日 08:40

ここは飲み屋ですね②(笑)

調理麺ならスープの弱さを補えそうですが、
ツマミの選択肢が減るかもしれませんね。
焼きそば選択もアリかと。

おゆ | 2019年4月22日 09:14

こんにちは。
こちらは何度も行ってますが、麺は食べたことないです(笑)おススメは餃子と蒸し鶏なので、次回はぜひ!

poti | 2019年4月22日 09:51

どもです!
ラーメンとチューハイの値段が変わらないではありませんか。
流石に出汁感のほうはアレなようですが、
飲むにはなかなかエモーショナルさがありそうなお店ですね。

さぴお | 2019年4月22日 12:33

こんにちは
町中華も飲みがメインの事も良くある話で^^
良いですよねぇ~ここの雰囲気。
久し振りに行ってみたくなります。

mocopapa | 2019年4月22日 17:43

あっちょ~

いいんです!
此処は存在するだけでいいんです!

そう思いません?

こんばんは!

レビューのペースが、すっかり元に戻りましたねェ〜
このラーメンは、つまみの一種と考えるべきなんでしょうね。