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「中華そば(こってり)」@天天有 伏見大手筋店の写真具は叉焼、メンマ、モヤシ、ネギです。

鶏の旨味がギュッと詰まったトロトロスープに背脂の甘みがバランス良く、濃厚なわりにスルスルと箸が進みます!
叉焼は噛めば噛むほど豚肉らしい甘みと旨味が染み出してきて旨し♬

麺は気持ち柔らかい目で出てくるので、好みによって注文時にお願いした方が良いかもしれません。

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