平成31年4月　水曜日　19時訪問

　水戸の人気店むじゃきで限定の噂があり訪問。
　お店に着くと待ち客なし。
　いつも外まで行列ができるお店なのに珍しい～～

　店内に入り、食券を購入します。
　噂通り限定の案内がありました！！
　さっそくポチッと押して席に着きます。

　○えびつけ～Legend　style～　850円
　　こちらのメニューは土浦で人気だった「小桜」の人気メニュー。
　　今は閉店してしまって食べることができませんが、
　　「むじゃき」でよみがえらせてくれたようです。

　　アツアツのつけ汁と麺が登場。
　　配膳と共に海老のいい香りがします。
　　食欲がわきます。

　　まずはつけ汁を。
　　海老の濃厚なスープがいいですね。
　　味もバランスよく、塩分はちょっと高め。

　　麺はモチモチの太麺。
　　塩分高めのつけ汁に付けるとちょうどいいバランス。
　　箸がどんどん進みます。

　　具は、つけ汁の中に短冊切りのチャーシューとなると。
　　チャーシューも多めで嬉しいですね。

　麺をあっという間に完食してスープ割。
　店員さんが器を持って厨房で作ってきてくれます。
　やっぱり店員さんにスープ割をしてもらえるほうが嬉しいです。

　土浦にあった時は、当時の上司に連れてってもらった記憶が。
　当時の彼女といった時もありました。
　いつも行列ができていて、大人気でした。
　色々と懐かしい思い出も思い出しました。
　御馳走様でした(*^_^*)