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11時10分頃到着、並びは6人ほどでした。11時半オープンには20人を超える行列が出来てました。麺は中太で、つるつるもちもちで食感も良く、どんどん入っていくタイプですね、スープは少しとろみがある感じで麺に良く絡んでおいしいです。ちょっと酸味、辛味が有ります。店員も非常に丁寧な接客で満足しました。