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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線の南、目黒通り沿いにある。・店の外観：板張りの看板、白い看板、青い暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１３席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：中華そば（７５０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（２枚）、メンマ、なると、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、茶色っぽい、ほぼストレート、シコシコモサモサした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽくじんわり染み入る感じだが、クッキリ輪郭のはっきりした感じの味。・その他 ：具と麺のバランスはちょっとちぐはぐな感じ。堪能した。
ひぐま
りるは
蒼風
おさっても
negiraamen
・店の場所：ＪＲ山手線の南、目黒通り沿いにある。
・店の外観：板張りの看板、白い看板、青い暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１３席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：中華そば（７５０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（２枚）、メンマ、なると、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、茶色っぽい、ほぼストレート、シコシコモサモサした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽくじんわり染み入る感じだが、クッキリ輪郭のはっきりした感じの味。
・その他 ：具と麺のバランスはちょっとちぐはぐな感じ。
堪能した。