コメント
をを!
大満足な一杯を召し上がられてようですね。
こんなヤツに出会えるからやめられないんですよね!
あっしは「塩本鰹」なんてのを頂きましたが、連れのデフォらーめんの方が断然旨かった記憶があります。
スープを飲んだ時のインパクト、確かにありました。
1日1麺 | 2008年11月10日 21:42九段 斑鳩ですか・・・私も一度も行ってなくて一度は行ってみたい店のひとつです。
終戦記念日に靖国神社に行くのですが、お盆の時期って斑鳩は営業してないんですよね。
今年も行きそびれました。
ぬこ@横浜 | 2008年11月10日 22:251日1麺さん
> 大満足な一杯を召し上がられてようですね。
> こんなヤツに出会えるからやめられないんですよね!
個人的には最高点です。正にシテヤラレタ!って感じです。
> あっしは「塩本鰹」なんてのを頂きましたが、連れのデフォらーめんの方が断然旨かった記憶があります。
> スープを飲んだ時のインパクト、確かにありました。
そうですか...
そうなると、やっぱり「チーズガーリック油そば」は頂かなくてもいいかもw
イヤー、今回は参りました。
あかいら! | 2008年11月11日 06:16ぬこ@横浜さん
> 九段 斑鳩ですか・・・私も一度も行ってなくて一度は行ってみたい店のひとつです。
訪問される事を「強く」オススメします。
> 終戦記念日に靖国神社に行くのですが、お盆の時期って斑鳩は営業してないんですよね。
> 今年も行きそびれました。
九段に行くのは終戦記念日だけじゃなくて良いじゃないですか!
ラーメン二郎 神田神保町店へ行った「ついで」でもOKですw
あかいら! | 2008年11月11日 06:19どーもです!
おっと! 相当ご満足されたようで
何よりです。95点すかぁ〜!
素晴らしい! 過去一度だけ訪問実績ありますが
次回油そばをいただこうと考えておりましたが、
もう一回、汁ものをいただきたいと思わせる内容のレビューでした。
勤務地から自宅へ帰る途中の乗り換え駅ですので、
折を見て追随します!
YMK | 2008年11月11日 10:20こんにちは。
自己最高得点が出ましたね!
もちろんワタクシも気になる店ではありますが、
行列にビビって未訪です。
ああ、ワタクシもスープにやっつけられたいなぁ。。。。
コチラの店名の「斑鳩」、もしや奈良県に絡んだラーメンかと思いきや・・・
聖徳太子にちなんだだけで、ラーメンそのものは無縁なのだとか。。。
さすがにソレではゲットできません。
残念です。
hima | 2008年11月11日 10:39YMKさん、まいどです。
> 何よりです。95点すかぁ〜!
自分の中では現在のところ最高点つけてしまいました!
> 次回油そばをいただこうと考えておりましたが、
> もう一回、汁ものをいただきたいと思わせる内容のレビューでした。
イヤー、あのスープ飲まなきゃダメでしょう!w
でも確かに「チーズガーリック油めん」ってそそられますよねw
レポートお待ちしております!
あかいら! | 2008年11月11日 21:29himaさん
> 自己最高得点が出ましたね!
はい。でももっとそれを超えるお店、どんどん行きます!
> もちろんワタクシも気になる店ではありますが、
> 行列にビビって未訪です。
自分が行った14時以降が狙い目かも!
> ああ、ワタクシもスープにやっつけられたいなぁ。。。。
是非!是非!
> コチラの店名の「斑鳩」、もしや奈良県に絡んだラーメンかと思いきや・・・
> 聖徳太子にちなんだだけで、ラーメンそのものは無縁なのだとか。。。
> さすがにソレではゲットできません。
> 残念です。
それじゃ「バーチャル日本一周」じゃなくて、
「古今東西、バーチャル日本昔話」になっちゃいますよ!ww
あかいら! | 2008年11月11日 21:34 「斑鳩」さんですか〜。食べ始め初期お花見のころ初訪で行列がハンパじゃなかったです。
家族で伺いました。
まだ幼稚園児だった次女が店内で、数日前伺ったばかりの(まだ深大寺のころの)たけちゃんの名前をモロ出して
「たけちゃんにぼしラーメンと、どっちがおいしいっ??」
って何度も大声で言ってたのは懐かしい思い出です。
子供って無視すると、しつこくなるんですよ。かなり恥ずかしかった(長男の弁)。
その後の訪問は一回のみ。乾物の旨みもハンパなかったです。
油そばは狙っているものの、相変わらずの行列なんですね。
それから通りから厨房が覗ける窓から次女と観察していたら、
半熟玉子の殻を小さなスプーンでコンコン叩き殻を割っている店員さんが。
それ以来我が家でも半熟玉子の殻を割るときは真似てます。
もなもな | 2008年11月11日 22:27さん
> 「斑鳩」さんですか〜。食べ始め初期お花見のころ初訪で行列がハンパじゃなかったです。
> 家族で伺いました。
家族で行列ですか。御見それしました。
> まだ幼稚園児だった次女が店内で、数日前伺ったばかりの(まだ深大寺のころの)たけちゃんの名前をモロ出して
> 「たけちゃんにぼしラーメンと、どっちがおいしいっ??」
> って何度も大声で言ってたのは懐かしい思い出です。
> 子供って無視すると、しつこくなるんですよ。かなり恥ずかしかった(長男の弁)。
イヤー。微笑ましくっていいですねぇ...
> 油そばは狙っているものの、相変わらずの行列なんですね。
平日のランチタイムの遅い時間ならOKですが、休日は混んでるんでしょうねぇ
なんたって、名は全国区で売れてますから!
> それから通りから厨房が覗ける窓から次女と観察していたら、
> 半熟玉子の殻を小さなスプーンでコンコン叩き殻を割っている店員さんが。
> それ以来我が家でも半熟玉子の殻を割るときは真似てます。
これまた微笑ましい。
あれっ?ラーメン屋になりたいのって次女の娘さんですか?
てっきり長男の息子さんかと...
あかいら! | 2008年11月11日 23:14
あかいら!
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト





九段 斑鳩。もはや全国レベルで有名なお店ですが、実は行った事ありませんでした...と言うか、何度かお店の前まで来た事はあるんですが、いつも長蛇の列に挫折し諦めておりました。なので本日初訪です。いつもなら結構な行列が出来ているのですが、さすがピークタイムは外れているので、外に2名だけ。3人目に接続です。これはラッキーです。券売機を見ると「チーズガーリック油そば」なるケシカランものもあり、迷いましたが初訪なので、無難に「特製らー麺」をチョイスしました。
お店は新しくないまでも非常に清潔感のある感じ。店員の皆様も揃いの黒のTシャツで、良く声も出ていて接客態度も非常に好感の持てる感じ。さすが全国区のお店って感じです。ドンブリもしっかりと温められている上、湯きりも丁寧。さすが全国一になるお店は違います。何から何まで徹底されている感じです。
で、「特製らー麺」の登場です。何なんでしょう、このスープ。こんな色のスープ見たの初めてです。豚骨でも豚骨醤油でもない色です。先ずは一口頂くと「ん゛っ!」初めての出会いです。こんなスープ飲んだこと無い!って感じです。豚骨魚介なのか?!何なのか判らないけど掛け値なしで美味いです。豚骨臭さもなければ魚介のエグミもないスープは非常にマイルド。自分のボキャブラリでは表現出来ない美味さです。何で今まで列に並ばなかったのか、ちょっと後悔する美味さです。
麺は中太の弱ちぢれ麺。コシも丁度良く美味いです。で、トッピングは特製なので、チャーシュー、味玉、メンマ。チャーシューは個人的には今ひとつ感は否めませんが、味玉はトロトロ。メンマもちょっと軟らかめながら良い歯触りで、どれを取っても上手にまとまっている感じです。
何れにしても、自分はこのスープにしてやられました。もちろん飲み干した事は言うまでもありません。スープの最後の方に魚粉のザラザラ感があるのですが、これがまた妙にありがたい。イヤーすっかり魅了されてしまいました。美味かったです。ご馳走様です♪