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「濃厚鷄白湯つけ麺 塩」@麺屋 時茂 西川口店の写真倅のオススメで人気店の此方へ初訪。満席の為並ぶ事10分。カウンターへ。

IHヒーター到着。スープを熱々でというサービスがありがた過ぎて嬉しい!
麺は中太ストレート。スープは甘くクリーミー。
鷄白湯は少し苦手だが……コレは美味!
麺を熱々スープにつけてすすると、こりゃまた美味い!

鷄チャーシューはあっさりだがボリューミィ。味玉もトロで美味い。
麺をレタス?で挟んだり、レモンで味変したり、最後まで熱々で楽しめた。

鷄白湯が好きになった。完成度の高い一杯。
ごちそうさま。

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